第58章(4/5)
主动招惹李念。
因此这段时间她的工作开展得相当顺心，同时与周边邻里之间也更为熟悉了起来。
“弟弟啊，不知道你那边过得还好不好？”心中颇为挂念的李念，稍带有一丝丝淡淡的感伤。当步入家门前院时，发现屋内已亮起了灯火，不禁露出惊喜的表情。
“爸爸！”推开帘子的李念快步走进房间，看见父亲如常坐着饮茶，并散发着淡淡茶香。“爸爸，你怎么提前回来了？不是说好的是明天吗？”
“这一程比较通畅，故提前了一日。” 李景江微笑着放下手中茶杯，“那在街道办的工作进展如何呢？”
“很顺当啊。” 李念回答道，紧接着就想向厨房走去做晚餐，“我没料到您今儿回来，马上去准备做饭吧。”
“不需要做新的了，都已经准备好了。”他挥手阻止说，“这次金陵之行带回当地风味特产，盐水鸭、板鸭各一些，准备拆一只开吃。还有几份黄桥烧饼和鸭油的烧饼在，到时候就配碗简单的蛋花汤就行。”
“明白了。我这就去做蛋汤。”李念点头回应，突然想到一点停下了脚步。“父亲大人，要是方便的话能记得分些东西也送到弟弟那里去吗”
“这个稍后再议，赶紧忙你的去吧”他再次挥手，“那烘培出来的烧饼最好是放在暖气旁热一下才更为可口”。
听到这里，李念没有多想转身进了厨房，迅速发现了搁置在碗架上的物品。
两种鸭子摆在上面—— 一只是白色，应当是盐水鸭。而另一种带有红铜色彩，类似京城的传统烤鸭色泽但并没有烤得硬邦邦脆皮，显然也属于某种腌卤处理的方式。
下面一层铺满了各式饼，椭圆形状，圆形不等，表面或是白芝麻或者黑芝麻，品种多样。
前后忙碌约半小时之后，一只盐水鸭已经分切为半食用；另外则装了二碟烧饼，并各倒了一大碗所谓的蛋花汤出来。
事实上这种称为蛋汤其实更接近于冲调的蛋液花。取个新鲜鸡子打入碗中搅拌至散均匀，再加以适量的糖或者盐胡椒粉进行调味。然后倒入刚滚煮好热水直接倾洒进碗以烫出成熟。如若嗜好盐味者还能最后添一些葱花末点缀，一碗可食蛋液花也就制作完成了。
那些被
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