第91章 选择(2/4)
识到这些变化时，曾经灵动如飞的双手，似乎被岁月的枷锁禁锢，陷入了难以突破的困境，技艺停滞不前，渐渐跟不上时代的步伐。
每念及此，我仿佛都能看到居师傅谈及往昔辉煌时，眼中不自觉闪过的那一丝落寞与遗憾。那是对未曾勇敢探索的远方、未曾亲身领略的美食盛景的深深叹息，犹如一把钝刀，缓缓割扯着我的心。
此刻，再望向杜宇珩厨师长，这位在川菜界已然封神的大师级人物，我心底涌起的不仅仅是钦佩，更多了几分对成长之路的深刻思索。他在厨房中踱步穿梭，举手投足间尽显从容淡定，每一道经他妙手点化的菜品，无论是应对高规格国际晚宴的严苛品鉴，还是满足寻常百姓刁钻味蕾的日常考验，都宛如巧夺天工的艺术品，令人拍案叫绝。
但我心里明镜似的，哪有人生来便站在巅峰？杜师傅定是在无数个夜深人静的时刻，独自面对过诸多艰难抉择，走过荆棘满途的成长之路。说不定在他青涩年少、羽翼未丰之时，也曾像如今的我一样，站在人生的十字路口，内心被撕扯得痛苦不堪。是效仿居师傅，偏安一隅，享受当下的安稳舒适，还是鼓足勇气，向着未知的浩瀚天地振翅高飞？只不过，岁月这位神奇的工匠，将他精心雕琢打磨，那些曾经的迷茫、遗憾与彷徨，都被他不动声色地隐藏起来，深深掩埋在心底最深处，任外人如何窥探，都难以察觉丝毫痕迹。
想到这里，我下意识地握紧双拳，掌心的汗水浸湿了衣袖，目光却愈发坚毅明亮，仿若穿透厨房墙壁，望向了远方那片充满无限可能的美食苍穹。我已然在心底暗暗发誓，绝不能重蹈居师傅的覆辙，我不愿在若干年后回首往事时，满心都是对错过机遇、未尽探索的懊悔。我要带着兰老寄予的深切期许，怀揣着对川菜、对整个中华美食文化的炽热热爱，毅然决然地踏上那未知的万里路，去追寻属于自己独一无二的美食之光。哪怕前路荆棘丛生、坎坷崎岖，我也要凭借自己的双手与勇气，披荆斩棘，一步一个脚印地书写属于自己的传奇篇章。
昏黄的灯光轻柔地洒在厨房的每一个角落，厨具的轮廓在光影交织中显得格外分明，四周静谧得只剩下我略显沉重的呼吸声。兰老的那番话，犹如一颗投入心湖的石子，让我原本平静的心泛起层层涟漪，看来，离开蜀韵百
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