第65章 “虾”路风云：美食广场挑战赛的荣耀之战(3/5)

如同一位历经艰辛的登山者，终于登顶，俯瞰到了最美的风景。

    在众人的惊叹与夸赞声中，我的这盘小龙虾愈发显得独具魅力，仿若舞台中央最耀眼的明星。大家纷纷将目光聚焦在盘中那一只只色泽红亮的小龙虾尾上，只见它们饱满紧实，外壳微微泛着油光，仿若被精心擦拭过的红宝石，散发着诱人的光泽，仿佛在诉说着刚刚经历的那场完美“蜕变”，从一只普通的小龙虾，摇身一变成为众人追捧的美味佳肴。

    一位资深的老饕，仿若一位久历江湖的武林高手，率先拿起一只小龙虾尾，手法娴熟，轻轻一掰，虾肉轻而易举地脱离外壳，那虾肉的鲜嫩程度肉眼可见，弹性十足，仿若刚刚跃出水面的活鱼，充满生机。他迫不及待地将虾肉送入口中，细细咀嚼，眼睛随即亮了起来，仿若夜空中闪烁的繁星，一边点头一边含糊不清地说道：“这小龙虾尾的火候把控简直绝了！就如同张大山之前宣称的那般，多一分则老，失去了虾肉的鲜嫩多汁，口感变得如同嚼蜡；少一分则腥，那股腥味会如阴霾般掩盖了虾肉本身的鲜甜，让人难以下咽。这般恰到好处的火候，让虾肉的口感达到了巅峰状态，堪称一绝。”周围的人听他这么一说，更是按捺不住好奇心，仿若被点燃的火药桶，纷纷效仿，拿起小龙虾尾品尝起来，每个人脸上都洋溢着期待与兴奋。

    一位年轻的姑娘，平日里对美食就颇为挑剔，仿若一位眼光极高的艺术品鉴赏家，此刻尝过之后，也不禁面露惊喜之色，她用手轻轻扇着微微泛红的脸颊，兴奋地说道：“哇，这虾肉不仅不腥，还带着一股独特的鲜香，再加上野山椒带来的酸辣刺激，口感层次分明，越嚼越有味儿，就像是一首激昂顿挫的乐章，层层递进，让人陶醉其中。能把火候掌握得这么精准，张大山肯定没少下功夫，这背后得是多少次的试验与摸索啊，太了不起了。”众人纷纷附和，现场气氛热烈非凡，仿若一场盛大的狂欢派对。

    就连原本对我这个“黑马”选手持有怀疑态度的一些人，此刻也彻底折服，仿若坚冰遇到暖阳，瞬间消融。一位戴着眼镜、看起来颇为专业的男士，仿若一位严谨的科学家，推了推眼镜框，认真地分析道：“从虾肉的色泽、弹性以及口感综合判断，这小龙虾尾在油锅里停留的时间必定是经过了反复试验与精确计算。
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