第4章(2/4)


    云香儿拍拍手,继续道:

    “我要走了,你就不用送了。”

    见这小丫头风风火火的样子,李想笑了笑。

    很快,李想就被饭香味给吸引过去了目光。

    晚上的饭菜很简单,一盘青菜,一碗米饭。

    不过饭菜很香。

    吃完饭后,外面的天都黑了。

    李想点上油灯,开始制糖。

    制糖第一步,先将甘蔗的汁榨出来。

    这个时候,榨汁只能靠手,幸亏这个院子里有碾盘。

    大概忙了将近三个时辰,二百多斤的甘蔗,榨出了差不多七十斤的甘蔗汁。

    其实能榨出更多甘蔗汁,但是李想力气太小,即便使出了全身力气,也只能到了这种程度。

    随后李想将所有甘蔗汁倒入大锅里熬制。

    这个方法,还是当年他为哄女朋友开心,专门上网查的姜糖的制作方法。

    谁知道现在派上用场了。

    后面就是不断加火熬制,大概熬制了将近一个多时辰,甘蔗汁变的粘稠,空气里都是香甜的味道。

    李想见状,知道自己成功了,然后熄火,将粘稠的汁水盛出,等待沉淀冷却,最后成为红糖块。

    这时,外面响起了鸡叫声,李想朝外面一看,没想到他忙了一晚上。

    不过李想并未着急去休息,而是等着糖浆凝结,然后小心收起来。

    这七十斤的甘蔗汁,熬制了大概七斤的红糖。

    李想小心收好,然后悬挂在房梁上。

    收拾好后,才放心朝卧室走去。

    刚接触到床,李想就沉沉睡了过去。

    李想一觉睡到下午才醒,看着陌生的环境,他恍惚了一瞬。

    “对啊!我穿越了。”

    李想缓缓从床上坐起来,简单洗漱过后,将红糖取了下来,摆在木盒里,包好后走出家门。

    见云老汉还在卖豆花。

    “老板,两碗豆花。”

    想到自己是受云老汉的启发,才想到制糖,于是他也来支持支持云老汉的生意。

    “客官又来了。”

    云老汉笑呵呵的把豆花给李想端来。

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