第七十一章 分猪肉(3/3)

    金艳站在人群中，眼神复杂地看着这一对璧人。曾经，她对钱旭嗤之以鼻，觉得他不过是个穷小子。如今，看着他们幸福的模样，她心中泛起阵阵酸涩。

    但钱旭对她视若无睹，连个眼神都欠奉，仿佛她只是个陌生人。这让金艳更加懊悔，却又无可奈何。

    “爸，水来了，可以开始烫猪了吧？”钱旭将水倒进早已准备好的大木桶。

    “称过了，二百八十斤。”钱你笑着说道，脸上写满了喜色。

    “难怪这么沉。”钱旭活动了下肩膀，这一路挑水确实费了不少力气。

    杀猪匠王虎指挥众人将野猪抬进木桶，开始烫毛。因为是野猪，皮毛比家猪更粗硬，多烫了十分钟才算差不多。

    众人用火山石刮去猪毛，露出雪白的猪皮。杀猪匠手起刀落，将野猪分解得井井有条，每一刀都精准到位。

    “这猪肥实，三指宽的膘。”王虎一边切割一边赞叹道。

    “大公猪嘛，肯定肥。”徐翠山笑着应和。

    分肉时，按照惯例，王马辰作为帮忙的人先选了后腿，钱旭也拿了一条。剩下的前腿被徐翠山和韩守义拿走。

    一轮轮选下来，猪肉很快分完，只剩下猪头和猪肺。称重后发现韩守义少了十五斤，大家便一致同意把这些都给了他。

    “钱旭，这些肉就当谢礼了，谢谢你两次救我性命。”韩守义说完就跑，钱旭想追都追不上。

    回到家，巧云看着一大堆猪肉，有些发愁：

    “这么多肉，得想个法子处理。”巧云站在堂屋中央，望着四周挂满的野猪肉，眉头微蹙。油亮的肉块在昏暗的灯光下泛着光泽，空气中弥漫着浓郁的腥味。

    钱旭放下手中的麻绳，用袖子擦了擦额头的汗水。他环视一圈，目光在那些肉块上逐一扫过：“瘦肉做罐子肉，留些肉末备用，其他的熬成猪油。”

    “全熬成猪油？”巧云转身看向钱旭，眼中闪过一丝迟疑，“这么多猪油，咱们用得完吗？”

    “猪油不光能炒菜。”钱旭走到灶台边，从水缸里舀了一瓢水喝，“还能做肥皂拿去卖。现在城里那些香皂贵得很，咱们自己做的便宜，肯定有人买。”