第八章 冰箱扩容(3/4)

小心捞出,装进早已准备好的白瓷碗里。

    “大弟,进来吃馄饨啦!”她一边将虾米和紫菜撒进汤碗,一边喊道。最后淋上一勺自制的葱油,一碗色香味俱全的馄饨就完成了。

    这葱油可是她琢磨出来的偷懒小妙招。一般人熬制葱油时会放油、盐、糖、生抽、老抽、葱,她想既然调馄饨和葱油用的料差不多,何不直接用葱油调味?果然,熬过的葱油不仅比单独加调料更香浓,连酱油的生涩味都被化解了。

    “嫂子。”门口传来楚晴的声音,他看到碗里冒着热气的馄饨,眼睛一下子亮了起来。

    宁欢欢正忙着将蒸笼里的包子烧麦夹到木盆里,头也不回地叮嘱:“小心烫,用托盘端。”

    她包的酱肉包子虽然比不上北方的实在,但胜在皮薄馅大、一咬就能尝到满口的肉汁。点心里面包着各色新鲜蔬菜和香甜腊味,咸香软糯,层次分明。

    “嫂子,这些都是早饭?”楚晴站在一旁,不停地咽着口水。他从未见过如此丰盛的早餐。

    “对啊,包子、烧麦加起来有二十多个,再加上四碗馄饨。”宁欢欢擦了擦额头的汗珠,“吃不完的,你待会儿带着路上吃。”

    她探头朝院子里喊道:“二弟、小弟快过来吃饭了!”

    院子里,楚雨立刻撒开手里的柴火,蹦蹦跳跳地奔向水井洗手。楚曦也放下手中的木盆,快步走来。

    看到满桌的白面点心,三兄弟都惊得说不出话来。在他们的记忆里,早饭向来是粗粮稀饭,能有个咸菜就不错了。

    “发什么呆,快吃啊。”宁欢欢看着他们呆滞的表情,忍不住笑着催促。

    三人这才小心翼翼地坐下,仿佛对待什么珍宝似的,将擦得发红的手轻轻伸向雪白的包子。浅浅尝了一下,浓郁的酱香让他们恨不得一口吞下,却又舍不得太快吃完。

    “嫂子,太好吃了!”楚雨满脸幸福地说道。

    “每样都好吃!”楚曦也不住点头。

    看着三人狼吞虎咽的样子,宁欢欢连忙提醒:“慢点吃,喝口汤,别噎着。”

    他们的捧场让她都有些不好意思了。最后,她慢慢享用了半碗馄饨、一只包子、两个点心,其他全被三兄弟一扫而光。

    宁欢
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