第226章 大年初六欢聚一堂(3/5)
着的竹篮盖着蓝布,掀开后,腌制了半个月的腊肉和腊肠泛着诱人的油光,还带着柏树枝熏制的独特香气,引得林悦忍不住深吸一口气。
没过多久,大姨、三姨两家的三轮车也陆续抵达。大姨夫的车斗里堆满了竹筐,新蒸的年糕冒着热气,表面还撒着椰蓉,刚炸的麻花整齐地码放在草纸上,还有几捆晾晒得金黄的笋干;三姨夫肩上扛着个大铁笼,里面的芦花鸡扑棱着翅膀,“咯咯”叫声惊飞了树梢的麻雀。表弟从三姨怀里探出头,挥舞着手里的糖画,大声喊道:“姐姐!看我的龙!”最后到的小姨小姨夫,车斗里绑着几个粗陶坛子,坛口用荷叶和麻绳封得严实,小姨一下车就风风火火地冲进堂屋:“我来帮忙!我做的酸菜炖大鹅保准把你们香迷糊!”
堂屋里瞬间热闹起来,八仙桌被推到墙角,腾出中间的空地。姥爷坐在太师椅上,看着满屋子的亲人,脸上的笑容就没停过,眼角的皱纹都舒展开来;男人们围在一起,讨论着村里的新鲜事和养鸡场的发展,不时传来爽朗的笑声;女人们则自动分成两拨,一拨帮着妈妈在灶台前忙活,切菜声、炒菜声、说话声交织在一起,另一拨坐在炕头,织着毛衣聊着家常,时不时被某句话逗得哈哈大笑。
爸爸站起身,拍了拍手:“走,带姥爷和各位兄弟去养鸡场看看!今年新添了自动喂食设备!”姥爷立刻来了精神,利落地从椅子上站起来:“早就想瞧瞧了!”大舅、二舅、大姨夫和三姨夫纷纷跟上,一行人浩浩荡荡地朝养鸡场走去。路上,姥爷拄着一根木棍,走得却很稳健,还不时和爸爸询问养鸡场的情况。
厨房里,妈妈将焯水后的鸡肉捞进大铁锅里,小姨已经把酸菜切成细丝,金黄的菜籽油在锅里烧得冒烟,“刺啦”一声,葱姜蒜下锅爆香,整个堂屋香气四溢,呛得人直咳嗽。林悦和表姐们负责包饺子,面团在她们手中被搓成细长条,再切成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。三姨调的饺子馅香气扑鼻,新鲜的猪肉混合着翠绿的韭菜,还加了些虾皮提鲜,光是闻着就让人垂涎欲滴。大家一边包饺子,一边聊天,表姐们还时不时互相比较谁包的饺子更好看。
“水开了!”妈妈一声吆喝,大铁锅里的水翻滚着,她将鸡块和酸菜依次倒入锅中,又加了几勺自家酿的黄豆酱。锅盖一盖,灶
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