第190章 木雕新程,山影谜踪(1/5)

    第190章 木雕新程,山影谜踪

    清晨,日光轻柔地透过窗户,洒落在林悦的脸上,唤醒了她。想起昨天完成的桃枭手串,她的心中就盈满喜悦。她迅速洗漱完毕,来到堂屋,姥姥已经在准备早餐了。林悦主动上前帮忙,和姥姥一起煎鸡蛋、热牛奶。姥姥看着忙碌的林悦,脸上露出了欣慰的笑容:“悦悦长大了,越来越懂事了。”林悦笑着回应:“姥姥,我以后要帮您做更多的事。”

    吃完早餐,林悦和姥姥一起打扫房间。她拿起扫帚,认真清扫每一个角落,不放过任何一点灰尘。姥姥则在一旁整理衣物,两人有说有笑,房间里满是温馨的气息。打扫完房间,林悦又来到院子里,帮姥爷给花草浇水。虽然冬日里的花草大多已经枯萎,但姥爷依旧细心照料着它们。林悦一边浇水,一边听姥爷讲述这些花草的故事,听得十分入神,对姥爷的敬佩之情也油然而生。

    中午,林悦的肚子开始咕咕叫,她突然想起前世的遗憾,姥姥姥爷对自己那么好,却没让他们尝过那些美食。于是,她决定给姥姥姥爷做一顿特别的地锅鸡,还能贴上饼子。

    林悦走进厨房,从冰箱里翻出新鲜的鸡肉,又准备了土豆、香菇、玉米等配菜。她先把鸡肉切成大小均匀的块状,放入清水中浸泡,去除血水。在等待的时间里,她将土豆去皮切成滚刀块,香菇十字改刀,玉米切段,葱姜蒜也切成合适的大小。

    接着,她开始准备贴饼子的面团。在盆里倒入适量的面粉,加入温水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,放在一旁醒发。

    起锅烧油,油热后,林悦放入葱姜蒜爆香,接着把鸡肉块倒入锅中翻炒。随着铲子的翻动,鸡肉逐渐变色,散发出诱人的香气。她加入适量的生抽、老抽、料酒、八角、桂皮等调料,继续翻炒,让鸡肉均匀地裹上酱汁。

    加水没过鸡肉,放入土豆、香菇和玉米,盖上锅盖,转小火慢炖。这时,她把醒发好的面团分成小块,逐一擀成薄饼。当锅里的汤汁变得浓稠,鸡肉也差不多快熟时,她揭开锅盖,小心地将薄饼贴在锅边,再盖上锅盖,让饼子吸收鸡肉的汤汁和香气。

    等待的过程中,林悦回想起前世姥姥看到别人做大锅饭时那羡慕的眼神,心中一阵刺痛。这一世,她暗暗发
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