第165章 厨房中的惊喜(2/3)

上糖色，瞬间，浓郁的肉香弥漫在整个堂屋。

    做糖醋鲤鱼时，她在鱼身上划几刀，撒上盐和料酒腌制。趁着腌制的时间，她来到大锅前，倒入足量的油，待油热后，把裹上面粉的鱼轻轻放入，“滋滋”声中，鱼身逐渐变得金黄酥脆。她捞出鱼放在盘中，接着在小锅里调制糖醋汁，葱姜蒜末爆香，加入糖、醋、生抽和淀粉，小火熬至浓稠，最后将汁浇在鱼上，一道色香味俱全的糖醋鲤鱼便完成了。

    在准备清炒时蔬时，林悦把嫩绿的青菜洗净切好。大锅再次点火，倒入油，待油热后放入青菜，快速翻炒，加入适量调料，不一会儿，一盘翠绿、散发着清新香气的清炒时蔬出锅了。最后，她将鸡蛋打散，加入温水、盐，搅拌均匀，用滤网仔细过滤两遍，去除浮沫，盖上保鲜膜扎小孔，放入大锅里的蒸笼，小火慢蒸出细腻嫩滑的鸡蛋羹。

    当姥姥姥爷忙完走进堂屋时，被眼前的景象惊呆了。餐桌上摆满了色香味俱全的菜肴，红烧肉红亮油润，每一块都泛着诱人的光泽，让人看了就忍不住流口水；糖醋鲤鱼造型精美，鱼身被红亮的汤汁包裹着，宛如一件艺术品；清炒时蔬翠绿欲滴，散发着蔬菜特有的清新气息；鸡蛋羹细腻绵滑，如同羊脂玉一般。

    姥姥眼眶微微湿润，又惊又喜：“悦悦，你啥时候学会做这么多菜啦？我的乖孙女可太厉害啦！”说着，还拉着林悦转了个圈，像个小孩子一样兴奋。

    林悦笑着挽住姥姥的胳膊，“姥姥，我最近学的，就想做给你们尝尝。”

    姥爷在一旁笑得合不拢嘴，“我家悦悦真是长大了，都能给我们做饭了。”

    一家人围坐在桌前，姥姥姥爷品尝着林悦做的菜，赞不绝口。姥姥夹起一块红烧肉，放入口中，轻轻咀嚼，脸上满是幸福的神情，“这肉炖得恰到好处，入口即化，太好吃了。”姥爷也连连点头，“这糖醋鲤鱼，跟饭店里做的没啥两样，悦悦，你可真有本事。”林悦看着姥姥姥爷满足的样子，心里比吃了蜜还甜。

    吃完午饭，林悦主动收拾碗筷，清洗干净后，走到正在院子里抽烟的姥爷身边，笑着说：“姥爷，下午我陪您去照顾羊吧。”姥爷听了，眼中闪过一丝惊喜，连忙点头：“好嘞，有你陪着姥爷，干活都更起劲咯。”

    姥爷带着
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