第81章 除夕(2/3)

赵丰年杀鸡宰鸭杀鱼，一旁黄秋实打下手。

    石青青准备炸物的面糊，鸡蛋不要钱一样砸盆里。

    黄秋实再次心惊肉跳。

    隔了一会，血腥的活儿干完了，黄秋实心细，知道丰年的媳妇是个讲究的，就拿个镊子一点一点的给鸡鸭拔干净毛，还把猪脚皮烧了一遍狠狠剐一下。

    赵丰年就被使唤烧火，以及给二十个水煮蛋剥壳，然后剁馅。

    石青青运气好，买到了两张猪网油，拿回来把肥瘦相间的肉和马蹄做的馅卷起来，一会弄五香卷。

    市面上猪网油可不够家家户户做的，有些人也会用豆制品替代猪网油。

    晚上，各色海鲜蒸了点，炸物上一盘，煮了米饭，切了一盘五香卷，青菜炒了一盘。

    大菜都是为明天准备的，倒是没动。

    黄秋实已经在村里的小卖部那边打电话又给家里汇报了一下现在在丰年这边过年。

    但没有对家里透露赵丰年过得好。

    更没有透露地址，只说在市内。

    估计是聊天聊到了家乡美味，回来后黄秋实说想做只熏鹅给石青青尝尝。

    石青青正好买了一头鹅，就让黄秋实自己操作，她也弄不来熏鹅什么的。

    之后黄秋实就开熏，那股烟熏味，加上辣味又香又呛，后来还丢了几个蛋进去一起熏。

    石青青端着煤炉子去了外面，卤上猪脚和把子肉。

    做好了就把白水蛋放进去泡着。

    这一忙，中途只有空煮了挂面吃，到下午四点多，所有的菜包括熏制品也全部完工，满满登登全部摆上。

    赵丰年兴奋的看着十几道菜，他家十几人的大家庭围在一起也没有这么多的菜过。

    老母鸡汤，里头一整只鸡不切不剁，肉松散得可以筷子拨动就下来。

    卤猪蹄膀也是一整块，也是能脱骨，但是比老母鸡肉可要吃多了。

    卤蛋、大块肉、熏蛋、烧鸭、大螃蟹、白灼虾、爆炒小八爪、花菜、文蛤蒸蛋、青椒肉丝、五香卷、萝卜糕、炸肉条、炸肉丸子，炒菠菜、黑笋焖肉，以及小份的水煮牛肉，还有超大的蒸鱼。

    巨大的熏鹅也是一大亮点，饺子只意思意思摆了一盘，其
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>