第24章 他曾经是个厨子(3/4)
城沪市这些大城市兴起,安州市里一般饭馆都红烧了当小螃蟹卖,还没后来像蒜蓉、麻辣、椒盐、口味的。在农村就没人吃,嫌脏,污水沟里爬着,吃起来还没肉,多费作料。
"正因为没人吃,我才做。"杨一木神秘地笑笑:"你先去准备东西,给我找个自行车,我去趟张村。"
方强嘿嘿一笑,挠着头一指屋内:"好巧,我刚买了辆新的,就在屋里放着呢。"
杨一木利落地跨上自行车,就直奔张村去。
张村也在南郊,离县城不远,不久就远远望见记忆中那个院子,比印象中更加破败,门前堆满杂物。
"老张哥在家吗?"杨一木隔着院子,停车喊道。
一个五十来岁的憔悴男人走出来,正是年轻了十几岁的老张:"你是?"
“我姓杨,老家也是富平的,在市里上班。听说您厨艺好,特来拜访。"杨一木恭敬地说。
张师傅警惕地打量了下他,问道:“有什么事?”
这时,屋里传来一阵剧烈的咳嗽声。前世曾听说老张妻子早逝,似乎是因病没钱医治。难道就是现在?
“张师傅,实不相瞒,我想在市里开个小饭摊,缺个好厨子。"杨一木递上烟,直入主题,"月薪一百,包吃住。"
张师傅瞪大了眼睛,一时不知道怎么接。
民国时他爸是省城福昌饭店有名的厨子,后来把手艺传给了他,只不过后来受牵连了,已经多少年没人跟他提这茬事儿了,也没人知道他曾经是个厨子。
"这"杨同志,不是我不愿意"张师傅回头看了眼屋内。
"老婶子病了?"
张师傅沉重地点头:"老是胸闷,医生让去大医院"
"这钱你先拿上,赶紧带老嫂子去市里看。"杨一木掏出二百块钱,又留了张条,道:"明天你照这地址去找这个人,让他安排给老嫂子看病的事。"
老张颤抖着手不敢接:"这怎么行"
"就当是提前支付的工资。"杨一木把钱塞给他,道:"我在市里等你。"
离开张村时,余晖洒在乡间小路上,杨一木深吸一口气,仿佛已经闻到了那令人回味无穷的香味。
上辈子,他开饭
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