第21章 街溜子：借点钱花花(3/4)
是一惊。
秦风点头解释道：“没错，我们国营食堂窗口的菜品虽然多，但都是炒菜，菜系只有粤菜一种。”
“我这炸酱面，是老京城的特色美食，单开一个窗口，不仅能丰富我们食堂的菜品种类，而且也能为我们国营食堂创收。”
“承包国营食堂窗口这事，以前从来没有过，小风，你真的会给我找难题啊……”
见到秦风是认真的，秦建国有些头疼的说道。
见到秦建国没有明确拒绝，秦风继续煽动道：“二叔，改革开放的浪潮汹涌波涛，难道你还没感受到吗？”
“国家是鼓励个体户，鼓励个体经济的，虽说我们是国营单位，但也不能不思变。”
“增加一个食堂窗口，由我和食堂共同经营，这也算是我们食堂的集体产业。”
“我出钱承包，负责食材购买，食堂出人负责制作炸酱面，在食堂中销售，每个月我给食堂100元的承包费，食堂绝对是不会亏的！”
秦建国听到这里，还是有些意动。
秦风又加大了一把火：“二叔，这承包食堂窗口，算是一次大胆的尝试，反正是挂着食堂的集体产业，也不怕别人说我们投机倒把。”
“再说了，万一真有什么事，你是食堂主任，我们直接关停也就是你一句话的事！”
秦建国听到这里，也不再反对，点头道：“行，只要是能给我们国营食堂创收，你这个建议，我吸纳了。”
说到这，他又冲着秦风问道：“那负责这个炸酱面窗口的工人工钱，谁负责？”
“自然是拿双份工资，食堂和我各给一份。”秦风说道。
“这个人，你有人选了吧？”听到秦风这话，秦建国轻笑道。
这么有油水的话，他不相信秦风会给外人。
“自然是我徒弟，陈江河！”秦风也不废话，点头道。
承包国营食堂窗口，只是秦风的商业版图的第一步。
按照未来的趋势，随着个体餐馆的不断增多，过不了几年，潘州国营第三食堂就会率先倒闭，工人下岗。
后面被一名当地的私营餐饮老板以十分低廉的价格收购下来，重新装修，开起了当时最大的私营大酒店。
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