第168章 年后打算(2/2)

浆,然后撒上白芝麻。糖浆一定不能熬过头,要不然会有苦涩味。”本来是撒白糖的,可是这里没有白糖,红糖撒上去也看不太出来,不如撒芝麻,吃着也更香。

    “你们尝尝,这个就是吃着脆。”

    赵氏尝了一个,“这要是年前上,肯定能卖很多。”

    “今年过年卖也一样的。”江米条做法实在是简单,看过一次不会根本不可能。

    “糯米现在蒸吗?”

    “不是,明天蒸吧。”

    今天这点心是真好做,宋风还没回来,赵氏就已经学成离开。

    年后,是生意冷淡期,各个东西都要的不多,点心一天一样也只要五斤,聊胜于无。

    “小宁,腊肉,腊肠掌柜的说他先试卖一段时间,客人爱吃的话,他主子名下二十来个酒楼,都会跟咱们拿货。”

    “行,我们也多做几个口味,风哥,你以后去医馆买材料的时候注意着点,别一家医馆买齐所有的材料,分开,咱们一次多买点,放在家里慢慢用。”

    花椒,八角,桂皮,茴香这些都属于中药材,没人会用它们做菜,只有医馆才有卖。腊肠会好吃,主要就是这些调料够味,这些材料磨成粉,到时候,就算找人帮忙灌肠,调味这块也必须由她自己来做,或者宋风。宋小姑和婆婆她都不打算经她们的手,腊肠如果卖的好,全大周朝都能卖,以后他们家,可能就要靠这个发家致富。

    当然,也有可能会保不住方子,毕竟他们人微言轻。这也是她不敢做大,不敢做真正好东西的原因,没权。

    “我明天就开始每家店换着买,铺子咱们还买吗?”

    “先不买了吧,先多买些香料,家里要请夫子,还要盖小院子。铺子你空闲时候问问什么价格,不行今年就继续摆摊。”

    “也可以,我打算去趟县城,囤香料。”

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