第三十七章 过生辰(4/6)

“将军，我们”四人都有些语塞，不知道该说些什么补救下。

    段岳倒是没搭理他们，他的思想已经跑到了另外一个地方去了。姜大夫真的好欢喜仲轩啊，听见是仲轩的弟弟，就背着人跑了这么久的时间，这么远的路。

    几人商讨完，段岳回到段景房中，看着重新回到床上看书的段景，心里百感交集。

    段景抬眼就看见表情古怪的兄长，浑身汗毛都竖了起来，这是什么眼神啊，“段将军！你在看什么？”

    “绝世美人。”段岳顺嘴接道。

    “段岳！”段景大声吼着这个不着四六的兄长。

    早上趁着姜叶还没有醒来，把准备好的礼物悄悄放在姜叶的枕头旁，就去了厨房准备早上的吃食。

    姜白轻手轻脚地走出房间，去厨房做早饭。姜叶从小就喜欢姜白做的扁豆子面，这也是她少数会做的食物之一，今天姜白准备把长寿面做成扁豆子底的给姜叶吃。

    从簸箩里取出适量扁豆，清洗干净，浸泡一个时辰，就可以晾在一旁沥干水分，等晾的差不多后，姜白烧火热锅，下豆子。小火慢炒，把豆子炒到微熟的状态，就是豆子酱的初步雏形了。

    姜白其实现代社会时也做过，她所在的城市，跟现如今所在的平城，在地理位置上来讲其实是一致的，饮食和气候上相对应的比较类似，这少数的好处也就意味着她各方面都很适应。

    姜白等锅干后，直接在锅中倒水微微没过豆子，放蓬灰，开锅后，转小火，继续慢慢熬煮，等豆子可以用手指轻松碾开的状态后，就能出锅了。

    豆子现在外皮韧内里软烂，外表呈现橙或者暗红的颜色，看起来就适应食用。在锅中倒入适量的油，平城最常见的就是胡麻油了，而这道面作为当地特色也只有放胡麻油才最为合适。

    油热后放野葱花，炒香，加猪肉丁，加土豆丁翻炒至变色，下煮好的豆子酱，微微翻炒一下，就可以加羊骨熬的汤底了，羊肉汤底奶白鲜香，更是激发出豆子独有的香味。不需要过多的调料，加酱油，盐，菌菇粉，等水开后就能盛出。

    这豆子底跟很多面地浇头很像，都是可以直接浇在面上的，这边产面粉，面食也多，相对应的在家吃面食也多，所以这边人都擅长擀的一手好面
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