第175章 放手(1/4)
宿醉醒来,已经是早上近七点。
玲姐要睡到自然醒,华哥当然陪着。
洗漱下楼,叶知秋已经起来,正在准备早餐。
话说开了,多少会有些尴尬。
我走过去:“都准备了什么菜,我来炒吧。”
中原农村的早餐非常简单,三个字就可以概括:馍、菜、汤。
这里的馍,指的是馒头。现在生活好了,窝窝头,红薯干面,玉米面什么的已经不吃了,馒头已经是纯小麦白面。
菜也很简单,时令蔬菜随便配一下,油盐翻炒一下,咸的,吃馒头不那么寡淡无味就好。
至于汤,并不是南方人的概念,而是水烧开,搅些生面糊糊,做成的面汤,也称稀饭。因为确实很稀,基本没有其他内容。有条件的家庭,会放些大米小米熬煮,做成稀米汤。称为汤,还是因为稀,因为稠的话,就是粥了。
以前困难的时候,还会在里面放红薯或是南瓜,有甜味,还能充饥。
生活好些的家庭,或者是早起上班上学的人群,如果家境好一些,会在街头早餐摊,吃一些油条,包子,喝些胡辣汤,豆腐脑或者豆浆。
叶知秋穿着围裙,正在往锅里面汤中洒打好的蛋液。这样稀饭上面漂着蛋花,就显得不那么寡淡。
案板上,有切好的五花肉,还有冬瓜白菜,还有一些粉条。
叶知秋笑笑,温柔贤淑的样子:“幺,你可以去活动一下,我自己就行,马上好。”
我会心一笑:“我来吧,做烩菜,我也挺在行。手痒了。”
说完,从案板边上拿过洗好的葱姜,切切拍拍,又取了些花椒八角。
叶知秋从腰上解下围裙,从我身后环抱着,给我系上。
我身体微微僵硬。
起锅烧油,葱姜大料煸炒出味,放入五花肉,翻炒出油,加入酱油,盐,然后把白菜放进去出水。
稍后,放入粉条,添了些许水。盖上锅盖。
冬瓜要再稍后放进去,不然会炖的太烂。
叶知秋站在我旁边,看我一通操作,一脸娴静,如同一位温柔的妻子。
我又切了一些葱花蒜苗备用。而后又从厨柜里取出些咸菜,切了
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>