第106章 去海边画画(1/3)
厨房里,何诗云站在水槽前,手里紧握着菜刀,有点生疏地处理着面前那条新鲜的石斑鱼。
砰地敲了一下,鱼还是蹦蹦跳,艰难地把鱼固定住,用力又敲了一下。
鱼终于一动不动,她拿着刀,刀刃沿着鱼腹慢慢划开,发出细微的“滋啦”声。
把内脏取出,丢进了脚边的垃圾桶里。
看着手上的鱼血,她突然又想吐了,赶紧将手洗干净,反胃的感觉才好点。
继续处理着鱼,把鱼身两侧划上几刀,放点盐抓了几下,接着又去切葱姜蒜。
手机放在微波炉上面,开着扩音与大姐通着电话。
大姐的声音清晰地从手机里传出来:“小何,你家小院里的那棵樱花树起了花苞了,粉嘟嘟的,满树的枝丫都是。”
“也不知道你啥时候能回来,赶上这开花的好时候。”
何诗云手中的动作顿住,脑海中浮现出小院里那棵樱花树,眼中闪过眷恋。
“大姐,听你这么说,我都想回去了,真想现在就回去看看。”
大姐爽朗地笑着,:“错过这次也没事,明年这树还会继续开呢。”
“虽说明年的花还会开,可今年错过总觉得可惜。”在这边也很好,但何诗云还是想着自己的那一方小天地。
“要是我没回去,大姐你就多帮我拍些樱花的照片吧。”
“成,包在我身上,每天都给你拍,让你就算在外地,也能跟着感受花开花落。”大姐保证道。
“嘻嘻,谢谢大姐。”
挂断电话,何诗云把处理好的鱼直接上锅蒸,盖上锅盖,把火调成中火开始计时。
网上都说蒸石斑鱼的时间很关键,时间短了鱼蒸不熟,长了鱼肉又会变老。
转身再调一个蒸鱼的料汁,从橱柜里拿出一个小碗。
往碗里依次加入生抽,蒸鱼豉油,白糖,少许醋和几滴香油,用筷子搅拌均匀。
五分钟后,定时闹钟响起,她将火关掉,但没有立刻掀开锅盖。
又等了两分钟,掀开锅盖,一股热气瞬间升腾而起,鱼的鲜香扑鼻而来。
用防烫夹将鱼小心地夹出来,倒掉盘中蒸出的汁水,把调好的料汁均
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