第四十九章 美食专场(2/3)
--如果是这样的话,原谅你……也不是不可能!
--原谅!必须原谅!
--还不兴让我偷偷拿乔一下?
--有台阶我就下,不是怂,就是……从心啊!还有什么比美食更吸引人的呢?
“大家稍安勿躁,其实我想跟大家聊聊古蓝星,我查阅资料,发现古蓝星的人民其实很喜欢过节,尤很重视传统节日,其中比较重要的就有中秋节,端午节,春节等等。”
“他们过节的庆祝方式有很多,其中,宴席在其中起着至关重要的作用,甚至衍生了很多习俗!”华芸慢慢的说着,直播间也渐渐的安静了下来。
“比如说北方人过节喜欢吃饺子,南方人喜欢吃汤圆。”华芸道,“当然,这都不能代表全部,只是每个地方的习俗不同而已。”
“今天,我就试着给大家做一桌很普通的春节食用的宴席!”华芸道,“也是我对大家祝福,借以表达我的歉意。”
华芸说着开始展示自己的食材。
“第一道菜,是四喜丸子,它象征着福禄寿喜,四大喜事临门,是古蓝星年夜饭中很重要的一道菜!”
华芸说着拿出一块哼哼兽肉,一边说,一边做,“需要将哼哼兽肉剁成肉馅,加入去腥的调料,适量的盐和淀粉,和咯咯兽的蛋,然后沿着一个方向搅匀,具体的材料和配方会在视频里面文字备注。”华芸道,这么长的时间,她总算有了相对完整的调料。
华芸将搅拌好的肉馅均匀分成四份,搓成圆球状,往锅里倒入自制的植物油,“这四喜丸子必需经过油炸,油温五六成热的时候放入丸子,小火开炸至表面金黄,定型之后就可以捞出沥油。”
接着,华芸在锅里溜了一些油,将香料这些倒入锅中翻炒出香味,加入适量清水,倒入糖,盐调味,“等到水开就可以将丸子放下去啦。”
“第二道菜,是白灼虾,因为差异,我使用的是网上购买的是长须虫。”
--什么?虫族?
--主播疯了吧!虫族也敢吃?这就是胆大包天的大学生吗?
--不行,我好像有点儿接受不了!
--主播,你确定你是补偿,而不是报复我们对你的威胁?
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