第285章 去泥蛋子岛上看看！(2/3)
球一样，开始鼓了起来。
看到这条鱼的肚皮，变成圆鼓鼓的气球，周安一下就认出来了。
原来他们口中的吹肚鱼，就是河豚呀！
河豚身上没有鱼鳞，背部是青黑色，没有鼓起来的时候，他还真认不出来是啥玩意儿。
但肚皮鼓起来后就非常好认了，这是河豚的一种，叫做红鳍东方豚。
周安接过这只吹肚鱼，一边在手里把玩，一边在心里嘀咕着。
“我丢！河豚也能长这么大嘛！看着还怪可爱的嘞！”
周安手里的这条红鳍东方豚，是河豚中的一个品种，属于体型比较大的。
成年后体重差不多有六七斤左右，体重最重的甚至能长到20斤。
这玩意儿跟个小电饭煲似的，拿在手里感觉像抱着个小西瓜。
周安还是第一次见到这么大的河豚，看着这家伙爱不释手。
憨牛把虾扒拉开，又找到了一只河豚，把这玩意儿扑通一下扔进了海里。
“小安，你把手里的那玩意儿扔了吧，那个真不能吃，吃了要死人的！”
旁边的大夯接过话头，说道。
“对啊！以前咱村有人不小心误吃了这玩意儿，足足灌了一整盆大粪，吐出来才算捡回一条命！”
河豚这东西在60年代，几乎没有人吃。
有一些经验丰富的老渔民会处理，但也不敢贸然食用。
毕竟这玩意儿稍微操作失误，很容易中毒。
河豚毒素那可是剧毒啊，在这个年代如果是中了这种毒，那就只能等死了。
周安上一世在酒店里面，当服务员的时候，见到过河豚做成的菜。
用河豚做的河豚刺身，晶莹透亮的薄片，看着就十分诱人。
这河豚刺身可不是谁都能做的，必须是有多年经验的大厨才敢操刀。
听人说河豚的味道极其鲜美，有些人冒着风险也要吃。
河豚的价格也不便宜，就那么一盘量很少的河豚刺身，就要卖到大几百块。
说实话周安还真挺想尝尝，这河豚究竟是啥味道，不过在这个年代还是算了。
处理河豚是个非常考验技术的活，这个年代会做河豚的人很少。
河豚的内脏、眼睛，甚至血液里面都是有毒的。
处理的时候要十分小心，千万不能将内脏弄破，不然会污染鱼肉。
要反复用流水清洗，将河豚身上的所有血水全部冲洗干净。
制作起来那叫一个麻烦，周安觉得在这60年代还是不要轻易尝试，免得英年早逝……
把这几只河豚丢到海里后，周安继续帮着寻
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
