第496章 普通野鸡？这是红腹锦鸡！(1/3)

周安听到姜宁说圆鼻巨蜥能吃，眉头几不可察地皱了下。 又很快舒展开，默默点了点头。 他蹲在旁边，看着姜宁手脚麻利地处理着这只巨蜥。 褐色的皮被剥得干干净净，露出里面白花花的肉。 看着确实有点怪，尤其是那粗壮的四肢和长长的躯干。 怎么看都透着股，让人心里发毛的劲儿。 说不恶心是假的。 可周安心里那点犹豫，很快就被一股好奇给压了下去。 他还真挺想试试看，这玩意儿到底啥味道。 毕竟他心里门儿清，这圆鼻巨蜥放到几十年后。 那可是妥妥的国家一级保护动物！ 碰一下都得进去，是正儿八经的“牢底坐穿兽”。 也就只有现在这个年月，山林里物产丰富，也没那么多规则。 才能有机会亲口尝尝这稀罕物，过了这村可就没这店了。 太阳渐渐西沉，山里的天暗得快，很快就到了吃晚饭的时辰。 姜宁家的院子里热闹起来，灶房里飘出的香味儿，勾得人肚子里的馋虫直打转。 今天的晚饭是真叫一个丰盛，桌子上摆着好几样菜。 炒菌子看着就鲜嫩，刚从山里采来的野菌，简单用油盐一炒。 做法简单，但味道却不简单。 旁边还炖着一锅菌子汤，乳白色的汤面上飘着几撮葱花。 热气腾腾的，那味道能鲜掉眉毛。 最惹眼的还是那盘红烧大蜥蜴，巨蜥肉被切成大块，裹着浓稠的酱汁。 红亮亮的，看着就入味。 院子中间更是热闹，姜凡早就生起了一堆柴火。 火焰“噼啪”地跳动着，那只肥美的麂子被处理干净后。 用一根手腕粗的木棍，从嘴里穿到屁股，稳稳地架在火堆上方。 姜凡手里拿着个小刷子，时不时地往麂子身上刷着油。 油一碰到火，“滋滋”地响，冒出阵阵白烟。 伴随着一股浓郁的肉香，瞬间弥漫开来。 刷完油，他又抓起旁边的辣椒面和孜然面，大把大把地往麂子身上撒。 红的辣椒，黄的孜然，沾在金黄的肉皮上，看着就让人直流口水。 大伙围在旁边，眼睛都快黏在烤麂子上了。 那香味儿一个劲儿地往鼻子里钻，勾得肚子“咕咕”叫个不停。 等烤得差不多了，麂子表皮金黄油亮。 油珠顺着肉缝往下滴，落在火里溅起细小的火星。 姜凡拿起一把磨得锃亮的小刀，在麂子身上轻轻划了道口子。 看了眼里面的肉色，笑着说道。 “成了，烤得刚刚好！” 说着，他便握着小刀，顺着麂子的骨头开始切割起来。 手法娴熟地分割，没
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