第157章 小吃铺(1/4)
月底算账,小卖部收入3250块。张大妮抱着账本,眼睛放光:\"这比一个工人一年工资还多!\"她的手指轻轻抚过账本上清晰的数字,这些数字代表着她和老伴郑大年这一个月的辛苦付出。
晚上回家,张大妮拉着荞麦商量:\"闺女,旁边那间店面一直空着,我想做个小吃铺,你看成不?\"她的声音里带着压抑不住的期待。
\"小吃铺?\"荞麦放下手中的活计,抬头看着张大妮,有些惊讶于婆婆眼中闪烁的光芒。
\"对,\"张大妮兴奋地说,\"卖点茶叶蛋、稀饭、卤肉、凉菜。旁边厂子工人多,早上上班能买点吃的,中午也能买点。\"她脑海中已经浮现出早晨工人们排队购买的景象,那股熙熙攘攘的热闹劲儿让她心里暖烘烘的。
\"那得忙死了,\"荞麦担心地皱起眉头,\"您和爹哪忙得过来?\"公婆每天早出晚归地打理小卖部就已经很辛苦了。
\"没事,找个军嫂帮忙。一个月给三十块,她们在家也是闲着。咱就准备多少卖多少,卖完就关门。两个铺子挨着,我和你爹分开管,不费事。\"张大妮早已想好了对策,她向来是个有主意的人。
郑大年从外面进来,听到两人的谈话,插嘴道:\"你娘这主意不错。我厨艺不错,这下正好派上用场了。\"他笑呵呵地说,脸上的皱纹舒展开来。
荞麦看着公婆脸上的神采,心里的担忧慢慢消散。她知道,公婆这辈子没念过多少书,但他们凭着勤劳和智慧,一点一点把生活过得有滋有味。
\"那就试试看吧。\"荞麦最终点头同意。
接下来的一周,张大妮和郑大年忙得脚不沾地。他们买来了桌椅板凳,置办了锅碗瓢盆,张大妮拿出自己做卤肉的看家本领。
\"咱们做的东西,一定要干净、实惠、好吃,\"张大妮对老伴说,\"这样才能长久。\"
郑大年点头赞同:\"我这辈子没做过生意,但我知道做人要诚实。咱们做小吃也一样,不克扣客人,不偷工减料。\"
开业第一天,张大妮准备了300个茶叶蛋,十斤卤肉,各色凉菜。早上五点,天刚蒙蒙亮,就有工人来买早点。没想到不到中午就卖光了。
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