第十三回 卫照临首迎新年 卫抱阳闲说皇嗣(1/5)

    卫照临一行回来到小厨房,开灶烧水。待水沸腾,自己将饺子一个个放入锅中,一锅五十个左右,等煮沸再加入凉水,直到三开熄火,稍焖会儿,个个漂起。卫照临先尝了一个,熟了,味道不错,随后用漏勺将饺子一个个放入盘中,叫王嬷嬷三人也尝尝。三人连呼好吃。

    王嬷嬷尝后,面色惊喜,忙道:“小姐,这和馄饨还不一样,馄饨是和汤一起吃的。”

    看出区别了,卫照临心里高兴,悠悠道:“这馄饨形像牛角,就叫角子吧。你们还可以醋为佐料沾着吃更有味道,当然这佐料可根据个人的饮食喜好加入胡椒葱姜等。你们试试。还可以煎着吃。”

    三人一听,忙调制佐料沾着试吃,还别说,味道出来了。

    卫照临也不多说了,大厅还在等着呢,于是道:“王嬷嬷,你和白苏继续下角子,三开就行,我和白檀把这煮好的角子、佐料送到席间。”

    王嬷嬷点点头,喜笑道:“是,小姐你去吧。”

    卫照临带着白檀端着角子来到席间,然后教众人如何吃。

    国公爷尝过后,眉开眼笑,连连点头,不停说道:“简简做的吃食就是与众不同,别有一番风味,确实好吃,我老头子有口福了。”众人忙点点头,风卷残云,几十个角子就吃完了。

    卫抱阳吃货本质更是暴露无遗,边吃边含糊道:“妹妹做的饭菜好吃,我以后就到妹妹那儿就餐。”卫照临没搭理他。

    国公爷也斜睨了卫抱阳一眼,也没理他,转而向卫照临道:“简简,这吃食与馄饨相似,吃法却不同,面皮也劲道。”

    卫照临见众人对角子认可,心中也欣喜,释疑道:“爷爷,你看这吃食像不像小牛角?孙女叫它角子,也是受馄饨启发弄出来的,还有角子就酒越喝越有。吃完角子再喝角子汤也有助于消化。”

    不一会王嬷嬷两人又端着两盘角子进来了,大家很快就吃完了。

    聂管家感慨道:“小姐从制雪盐、炒菜到角子,老奴活这么多年,算是长见识了。小姐大才。”

    卫照临心道我有什么大才,都是站在巨人的肩膀之上,笑道:“聂伯言过了,我只是想改善生活,使大家身体更好些罢了。”

    众人吃完年夜饭忙去了,接下来就
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