第32章 河鲜肉粥(2/7)
日头还早,咱俩去先收点黄豆吧 。
陈氏点头,二人换了身衣服,背上背篓拿着镰刀收豆子去了。
我到家一看,桌上摆满了吃食,猪肉。这娘俩回家又出门去地里了吗?都是勤快的农人呀。洗了把手搬来木墩子舀了水洗了锅,舀了几瓢水烧火准备煮点稀饭。
水开了,去屋里盛了2碗竹子制的竹筒,应该够家里吃了吧。淘洗一下倒入锅中不时搅动一下免得糊底,来这世界学会了烧火,做饭。不由嗤鼻一笑。
对了可以煮点河鲜猪肉粥呀。整日都是白粥吃的寡淡的很。
跳下木墩子 ,拿着菜刀割了点猪精瘦肉生涩的切片,又搬来凳子取下点晾晒的鱼干切块。回屋摸了点淀粉一股脑丢进瓦罐瓦了勺粗盐。差不多了吧,倒一点水搅和搅和。“尝一下?”呸,这粗盐巴是真的涩呀,快点读书才好粗加工下细盐巴,不然太惹眼了。这世界不知道有没鸡精味精的。”我很是好奇的心道。
咕嘟咕嘟锅里冒着泡,有点火大了连连搅拌加了点凉水。跳下木墩子去灶炕夹出点燃烧的柴火。再把淀粉肉片鱼干倒了锅中搅拌,随着小火沸腾。浓浓的肉香弥漫着院子。
嘶,不错不错,我很是有成就感。不禁感叹出声:来点香菇皮蛋就好了。
陆三郎推开了院门放下背篓到院角头也没回:惠娘,煮了什么这么香呀,咦,远哥儿你做的饭呀?什么香菇皮蛋的,现在山上哪里有香菇要到10月份才有呢?
走进灶台一看,摸了摸我脑袋。:远哥儿,煮的不错呀。稳着爹都饿了?
我:爹,娘跟奶估计去地里了,我看时辰不早了,就学着煮了点粥。我看应该熟了,您盛点试下能不能吃?”说着跳下木墩去端了块碗递过去。
陆三郎欣慰的接过盛了点,吹了吹小口的吃了点叹道:远哥儿,你这粥煮点真不错呀。香的很,爹都没吃过这么好喝的粥。快帮爹端个瓦罐来!
我很惊喜,小跑进屋端来瓦罐。陆三郎囫囵喝完麻利的盛起粥,连连夸赞。我在旁不好意思的笑着。
陈氏婆媳背着俩大篓的黄豆枝蹒跚的前后走了进来,陈氏笑呵呵:“三郎,什么最好喝的粥呀,娘煮的粥就不好喝了呀?
惠娘也是打趣道:“娘,您煮
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