第89章 卖方子（下）(2/4)

   蒙洪笑道：\"柘小姐，我们也是第一次出手菜式方子，就请你给个合适的价格吧。\"

    确实，蒙洪虽然不是书呆子，但蒙家条件有限，出入酒楼的机会尚且不多，哪里知道市面上菜品配方的价格。

    柘星语闻言想了想道：\"如今市面上，买断一个菜式的方子大概是十五两银子左右，我就按照这个价格给你们，另外，这一道剁椒鱼头，我愿意出二十五两，不过，我有一个条件。\"

    蒙洪闻言道：\"柘小姐请说。\"

    柘星语点头道：\"我看这道剁椒鱼头用的这个辣椒，和我们寻常用的茱萸不同，不仅色泽鲜艳，辣味也十分浓重，我希望你们能将这种香料的来历告诉我们，这样我们酒楼才能这道菜作为招牌菜推出去。\"

    蒙洪听到柘星语的要求，自知此时无法做主，将目光看向了姐姐。

    蒙小华接口道："柘小姐，实不相瞒，这辣椒乃是来自于西域的一种调料，我们也是无意中有幸得到了种子。我们刚种了一季，手里还有一些制作的剁椒，如果柘小姐需要，我可以给你供货，等到明年我大面积种植了，就能够给柘小姐大量供货了。\"

    柘星语闻言不由得皱起了眉头道：\"只种了一季，岂不是数量十分有限，我买下这方子也没有什么用处啊。\"

    蒙小华笑道：\"柘小姐不用担心，这剁椒鱼头需要的辣椒并不多，虽然第一季我们所获不多，但是供应您一家酒楼消耗使用的量还是足够的。\"

    听到蒙小华这样说，柘星语又问道：\"不知这剁椒鱼头你们打算以什么价格出售？\"

    她在心里盘算着，若是这剁椒的价格太贵，或许就要用茱萸替代了，这样菜式势必会受到一些影响。

    蒙小华将刚才用剩下的剁椒坛子拿了出来，对柘星语道：\"柘小姐，这样一坛子中有两斤剁椒，差不多能做十五到二十份剁椒鱼头，我们的售价是二两银子一坛，你觉得如何？\"

    柘星语在心里盘算一番道：\"二两银子一坛剁椒，能做十五到二十份剁椒鱼头，这价格倒是能勉强接受。\"

    蒙小华见她依然有些犹豫，干脆对柘星语解释道：\"柘小姐，今年主要是辣椒的数量有限，待明年我种出更多
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