第189章 自制月饼(2/3)
天一定带着人过来帮忙。
等到她第二天下工回来，果然是见向爱国已经把东西，都准备齐全了。
在崔娴的指导之下，开始砌烤炉。金花、银花知道师父的下工时间，踩着点也到了后院。
外面在砌烤炉，屋子里的人也没闲着。崔娴一边按比例调配材料，一边告诉孙英，什么样的状态最适合做月饼。
她打算，把这个手艺教会孙英，以后自己不在的时候，老太太想念这口吃起来也方便。
自己制作的东西，用料扎实，干净卫生，味道也比外面的更好。
等馅料制作出来，两个小丫头就已经食指大动，油汪汪的，看上去就很美味。
崔娴带着孙英和金花、银花，在家里和面、做馅、包馅、压模子。
屋子里的月饼生胚，已经脱模，还没烤制，看上去就很有食欲。不知道烤制完了，味道得多好。尤其是刚才放蛋黄的时候，黄澄澄油滋滋的，看得人都要垂涎三尺。
外面的烤炉已经砌好，向爱国早就已经架上火，等着把泥土给烘干。
几个人都在外面看着，等到烘干了之后，崔娴把里面清扫干净。把月饼生胚放到里面，剩下掌控火候的事儿，她得亲自来。
她在盯着火的时候，金花、银花就跟孙英在一边玩。向爱国的目光，一直在追随他的女朋友。
后院因为他们在，热闹不少。
崔娴一直掐着时间，估摸差不多了，也不再填柴火。见她起身，几个小馋猫凑到她身边，“是要好了吗？”
即便是已经吃过晚饭，但现在还是满心期待，那月饼出炉。
“是，你们离远点，小心烫着。”崔娴小心的打开烤炉，香味扑鼻而来。烤炉里还有些余温，崔娴敞开口等着它凉一些。
转头，就见金花、银花在吞咽口水。就连远处的向爱国，闻到这味道也是多看了两眼，已经烤熟的月饼。
月饼出炉，满院皆香，屋子里的老太太都出来，瞧瞧是怎么回事。
“小婉，快过来。”崔娴终于见到，从屋子里怯生生出来的小婉。
先夹了一个月饼，切了一小块看看里面的状态。层层分明，咸蛋黄的味道非常浓郁，熟悉的味道诱人的很。
先给老太太半个，知道这东西不管卖相还是味道，都让人食欲大开，但制作的时候，糖油放了多少，崔娴最是清楚，尤其是老人和孩子一次不能多吃。
老太太接过来，品尝一口，连连称赞。
金花、银花俩人分一个，都已经送入口中。小婉看看崔娴又看
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