第219章 有竞争才会有动力(2/4)
看他是个老师傅了，但由于店里的生意一直不怎么好，他的评级也不高，工资也不如别的主厨。
桑枝可不管他怎么想，对她来说，江西来的正是时候。
她开店是赚钱的，又不是做慈善的。
这半天她特地留在这里，就是为了跟他交代店里的情况，以及想要考教一下他的厨艺。
甚至在准备午饭之前，她还特意跟他说了自己的那些秘制调料，他却一点都没放在心上，完全没有使用不说，对自己也没有半分交代。
刚赶走一个自大的牛大刚，她可不想再迎来一个自作主张的梁师傅。
能者留，弱者走。
或者他们愿意配合，她原本也打算都留下来，以后再做安排。
桑枝对他们互相介绍过后，又说了几句励志的话，就让江西去露两手试试。
论起厨艺，江西和梁师父应该不相上下，但江西明显更听吩咐，让他干嘛他干嘛，完全服从指令，没有任何疑问。
这一点也很正常，江西身处乡下，能够进城工作，对他来说，犹如半步登天一样，自然要抓紧这个机会。
而梁师傅之前就在国营饭店，手下的学徒好几个，打杂的事都有徒弟去做，他只需要做些复杂的，又被人捧着惯了，自然是高高在上的态度。
但不管曾经有多辉煌，在她这里都没有用，她这里并行这一套准则，那就是能者居之。
对两人的厨艺有过了解之后，桑枝很快思索出具体安排。
为了给江西抬高身份，桑枝特意叫他，“江师傅，梁师傅毕竟在国营饭店有过当主厨的经验，咱们以十天为限，这十天内，你就先听从他的安排进行工作，然后你们两个根据菜单商量出主要负责的菜品，我会在店里腾出一块地方让客人对每天的菜品进行打分，十天后分数最高的担任主厨，以后就每两个月一轮，你们两个没有意见吧？”
梁师傅自然是有意见的，但江西却非常满意这样的安排，慌忙答了一句，“我没问题。”
“我……”梁师傅憋着气，却也只能乖乖说道：“我也没有意见。”
非常好，桑枝笑着说，“既然大家都没有意见，那咱们就按照这个规矩来。”
之后，桑枝又用
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