第25章 讨价还价(2/3)

姑娘,反而让他觉得像是久经商场一般。

    哪怕是这样,张掌柜却也没有立马松口。

    “可就算这样,我也还是觉得有些贵了,毕竟,我们酒楼也是要赚钱的不是吗?”

    苏妍妍自是早就想过这个问题。

    只见她不疾不徐地先喝了口茶水,这才道。

    “张掌柜是做生意的,想来目光比小女子更加长远。”

    苏妍妍说到这顿了顿,放下手中的茶杯,抬眸看着张掌柜的眼睛道。

    “咱们这里应该还没有人会做这种熏肉吧。

    知味楼这样的酒楼,能来这里吃饭的人,非富即贵,要不就是宴请重要的客人,这些人想来也不会在乎菜品的定价,吃的就是个稀罕。

    新菜问世想来会引来不少想尝鲜的人,总不会有人来酒楼只点一道菜吧?

    再说在这熏肉的基础上,还可以开发不少别人没有的菜式,张掌柜还觉得不值吗?”

    张掌柜被她说得无话可说,但也不想就这么屈服。

    “姑娘这话是没错,但我也得看看客人的反应不是吗?”

    苏妍妍对此自然也没有意见,眼看着也到快到了饭点了。

    她也不小气,拿了一条约莫一斤左右的熏肉出来切成薄片。

    端到张掌柜面前道,“多的我也送不起,这里差不多一斤的量,您让酒楼的大厨做蒜苔炒熏肉,做法和炒肉一样,然后一桌送一小份,不要送多了,让他们尝个味就行。”

    苏妍妍特意交代了一下,就是怕张掌柜故作大方,若是直接送一份,谁吃完了再点一份。

    张掌柜好笑地看了她一眼,转身端着熏肉出去了,出门的时候,还忍不住伸手捡了一块放在嘴里。

    那味道是真的香啊,他本就是个老饕要不然也不会这个体形了。

    其实,他心里早就看好了那熏肉觉得这生意能做,但他只是个掌柜的,上面还有东家,一百文的价格不低,他总要给东家一个交代不是。

    这时候酒楼的客人还不多,包厢里有几桌,大堂也有两三桌,苏妍妍给的那些熏肉完全可以做出来分成六七份。

    大厨看到掌柜的端着一盘肉过来,也是呆了。

    “掌柜的,你
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