第5章 第一次卖卤肉(1/2)

    天刚亮,林羽背着家伙,林父挑着卤肉向着菜市场出发!三十斤左右的卤肉,爷俩搞了好几个小时。

    在路上

    “我们真的卖45元”林父不自信的再次问。

    林羽“现在卖4块5,稳定下来就卖5块!昨天不是了解了吗,大家都卖5块左右”

    林父“有人买吗,猪肉才两块多,去屠宰场拿猪头才一块七;

    “爸,卤肉有缩水,损耗,骨头调味品。切出来显多!大家基本都是买个半斤八两的,买一斤两斤的少!”

    “也是”

    “爸你切肉练习的怎么样,到时候你就正常切!千万别慌”这几天林父有时间就拿晒过的青菜萝卜练习刀工!

    “没问题”

    “那就好不着急,要是人少时还要慢点,排队才好。生意人多就越多人,没人就更没人!大家都爱凑热闹”

    “行,听你的。你这都是从哪里学来的歪理”

    “真的,你不信以后自己观察!得忙起来,哪怕是假装!打瞌睡生意就废了”

    走了十几分钟,到了菜市场,找了个有水泥台的摊位!开摆。

    先弄了一盘试吃,拿出牙签!

    林羽就吆喝起来了!小嘴那叫一个甜,叔叔阿姨,大妈大姐热情招呼着

    林父脸都快红了,不好意思。第一次还不太适应

    “尝一尝,觉得不好吃就不买”

    “怎么卖的啊”很快就有人来了

    刚出锅的卖相非常好“你先尝尝味道,”

    “优惠了 卖4块5!别人都卖5块呢,我们以前在老家卖,刚来这里95折”

    “那尝尝吧!嗯!这块给我秤下”

    林羽“好呢,把肉夹起放到小台秤上”

    “7两,3块1毛5你拿3块1”

    “爸,切肉”“好”林父逐渐也适应了

    林父切肉林羽收钱打秤调味!有条不紊的干着。生意慢慢好起来了,平均试吃的三个有一个会买。有的人不是不好吃,就是单纯的看有试吃来占便宜的!难免的,这种人什么时候都有。

    生意就是这样,好起来了就越好!林父已经停不下来了

    不到十点钟就已经快卖
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