第130章 青梅煮酒(5/8)

对着沈寒坐了下来,将这一颗青梅放在了黄酒中。

    “这就是青梅煮酒。”

    “这也是南江州北派的一种做法,一般使用的是黄酒。”

    “黄酒的温度偏低,喝起来则没什么滋味,但如果温热之后再配上一颗青梅黄酒的味道会瞬间被激发。”

    青梅泡在黄酒之中,随着黄酒上下浮沉。

    赵尉哲稍等一个呼吸给沈寒倒了一小杯酒,又将酒壶重新的放在铜炉上。

    “喝法,北派的人,则是也是比较讲究的,一七。”

    “青梅落入酒水之中的第1个呼吸就可以喝第1杯了。”

    “这一浅浅的酒杯一饮而尽。”

    “随后等到3个呼吸再喝第2杯。”

    “5个呼吸喝第3杯。”

    “7个呼吸喝第4杯。”

    “直到最后的一杯,一般在用餐结束时候喝,那会更加的浓郁。”

    “每一杯都有不同的滋味。”

    “层次丰富,百转千回,希望阁下喜欢。”

    赵尉哲说着的时候,沈寒已经开始喝了。

    平时风餐露宿,现在头一次的喝上此等美酒,沈寒瞬间有了一种不一样的感受。

    想来之前与天地靠的还是太远,多了一些不食人间烟火,这却不对。

    “这青梅煮酒的味道的确不错。”沈寒赞叹。

    赵尉哲轻松一笑:“每到一处区域,好好的享受一下当地的美食,可以通过美食直接窥见当地多年的底蕴。”

    “世人常说唯美食不可辜负。”

    “大抵指的就是这一层意思。”

    沈寒徐徐点头:“受教了。”

    接下来的半个时辰,沈寒一直都是待在船舶之中的。

    直到半个时辰结束。

    天降大雨。

    天色也黑了下去,沈寒起身,载兴道:“今日的美酒美食,沈某我非常欢喜,日后有缘再见。”

    赵尉哲看着天上大雨:“可现在已经下雨了,不妨留住一夜。”

    沈寒笑着摇头。

    赵尉哲知晓了沈寒的决意,他拿来了,旁边挂着的一把伞递给了沈寒:“阁下路途小心。”

    
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