第52章 乡村新业初起步(2/6)

晒成果干最合适不过了。” 说着,他猫下腰,从地上的竹筐里拿起一个红彤彤的野果,高高举起,展示给大家看。那野果在阳光的照耀下,宛如一颗璀璨的红宝石,散发着诱人的光泽,上面还挂着几滴清晨的露珠,显得更加娇艳欲滴。李明轻轻转动着手中的果子,继续说道:“大家看,像这种熟透的果子,捏起来软软的,汁水肯定特别足,做出来的果汁味道肯定好极了。”

    王二麻子挠了挠他那一头乱蓬蓬的头发,脸上露出一脸疑惑的神情,咧着嘴问:“这果汁咋做啊?不会是直接把果子挤出水来就行吧?” 他的话一出口,周围的人先是一愣,随后爆发出一阵哄笑。赵五笑得前仰后合,用手捂着肚子,好不容易缓过劲来,说道:“二麻子,你可真是个活宝,要是这么简单,这果汁还不得满大街都是!” 钱六笑得眼泪都快出来了,一边笑一边指着王二麻子,嘴里还念叨着:“二麻子啊二麻子,你这想法可太逗了。” 王二麻子被大家笑得有些不好意思,挠挠头,嘿嘿地笑着说:“我这不是没做过嘛,瞎猜的。”

    刘翠花迈着轻快的步伐笑着走了过来,她的眼睛弯成了月牙,耐心地解释道:“二麻子,哪有那么简单。咱们得先把果子放在清水里,仔仔细细地洗干净,把上面的灰尘和杂质都去掉,就像给果子洗个澡一样。然后用小刀把果核挖出来,这可得小心点,别把果肉弄破了。再把果肉放进石磨里,慢慢地磨碎,磨成细腻的果泥,这石磨转起来可得费点力气呢。接着用纱布一层一层地过滤,把残渣都滤掉,就像给果汁穿上一层防护衣,把不好的东西都挡在外面。最后把过滤出来的果汁倒进大锅里,用小火慢慢地熬煮,这样才能保存得久些,口感也会更好。” 说着,她俯下身,拿起一个果子,在水盆里认真地清洗起来,一边洗还一边给大家讲解着注意事项,动作娴熟又流畅,每一个动作都仿佛在诉说着她的经验和自信。她轻轻搓洗着果子,说道:“大家看,洗果子的时候动作要轻,不然容易把果皮弄破,影响果汁的品质。”

    众人听了,纷纷若有所思地点点头,表示明白了。于是,大家迅速分工合作,一部分心灵手巧的妇女负责清洗果子,她们围坐在水盆边,双手在水中不停地忙碌着,欢声笑语不断。孙大嫂一边洗着果子,一边对旁边的周婶说:“你说咱
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