第10章 平凡的食物也能做出绝美的味道,感谢大家的礼物!加更!(2/4)

口大锅之中,里面的东西还很多、很杂,什么颜色都有。

    是属于那种端上来只是看的话,完全想象不出来它味道的那种汤菜。

    闻起来的香气很复合,有果酸味、蔬菜味还有类似于薄荷的气味。

    江团子用大木勺搅动着锅里的蔬菜汤,热气托着浓郁甜美的香气向上翻涌,最后直冲鼻腔,让其忽然食欲大开。

    等不及盛入碗中,连忙挖起一大勺囫囵吞枣的咽下。

    入口先感到酸爽,这是熬煮过的番茄味,味道不重不轻还刚好带来了新一层开胃的效果。

    接着是一种复合的咸甜味,蔬菜的甜味与盐的咸味相结合,增加了汤的层次感。汤的粘稠来自白豆泥,白豆泥被磨得的很细,还没有一丝异味,稠密的质感丰富了汤的口感。

    最后是鲜味,鲜味很淡,但是会在唇齿之间留存很久。

    一大勺下肚,竟然更想吃了!

    这是超越梅梅果的满分料理!

    江团子把锅里剩下的黄沙风味蔬菜汤一扫而空,心满意足的瘫在沙发上。

    他突然觉得人活着应该是要为点什么,上一世自己浑浑噩噩的度过了,这一世本来觉得也会是如此,可突然间经历了这么多事,又吃下了这碗料理后,他忽然找到了自己活着的意义。

    那就是吃遍世界上所有美味的料理!

    哼哼哼。

    点开新图鉴!

    ╔════{新}════╗

    解锁图鉴:“纳卡·风味蔬菜汤\"

    口味:8分(香馥)

    营养:2217

    将红衣圆葱头、韭葱、芹菜、红萝卜切丁,放入锅中加油炒出香味。锅中加蒜泥、魔兽肉粉、去皮红茄子、红茄子膏与红茄子酱,小火翻滚炒香。

    锅中有大气泡沸腾后,加提前切好的角瓜丁、菜球丁,再略微搅拌,加入鸡肉高汤(或水)、胡椒粉与盐尝汤汁咸淡,需要略咸一点。

    当锅重新煮开后,将事先打好的白豆泥与白豆加入其中,起到增稠与勾芡的效果。

    盖锅盖小火慢炖三十分钟,加入新鲜的罗勒叶增香,尝一下汤的咸淡,考虑是否添盐或鸡肉高汤。最后在煮一分钟后,加入新鲜的罗勒嫩叶
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