第79章 上京(4/4)

饭向来注重量大管饱，就是比较俗。

    什么“金鹏腾飞”，结果端上来后只有三只鸡翅围成一圈，中间摆放着一朵小花。更离谱的是那道“荷塘月色”，原本以为会是某种精致的小糕点，没想到竟然是藕片、木耳和四季豆一起炒制而成。

    奚昀无奈地夹起一片木耳放入口中，味道确实不错，但这逼格也太高了吧，这菜单一翻花里胡哨的菜名一大堆，根本无法想象端上来的究竟是什么样的菜品，就如同开盲盒一般。

    京都的菜式多以酱料调色，色彩鲜艳，令人垂涎欲滴。有些菜品看似清淡，实则咸香鲜美至极。云雾不禁想起了王莲凤做的清汤寡水，被云虎子锐评为“素斋”，他忍不住笑出了声。

    奚昀见状，好奇地问道：“怎么了？”

    云雾笑着摇摇头，解释道：“没事，只是觉得京都的人似乎不太擅长吃辣。不过京菜确实别样美味，口感鲜美且健康。”

    奚昀咬着筷子，撑着头点了点头，心中暗自想到：那是自然。

    宫廷菜和国宴的规格注重的是体面，必须得鲜美健康叫贵人吃得满意、优雅。若是上些鲜香刮辣的菜色，叫皇帝大庭广众之下打了喷嚏失了仪态，那御膳房的各位恐怕就要喜提九族消消乐了。

    民间菜肴自然无法与天子的宴席相媲美，但毕竟身处天子脚下，京菜总能有几分相似之处。