第26章 欧阳笔下，食事春秋(2/4)

    \"妙哉！\"华千机赞叹，\"这哪是在写美食，分明是在写人生。\"

    \"正是如此，\"欧阳修抚须微笑，\"所以我这《食事志》，看似是记录各地美食，实则是在记录人情世故。每一道菜品背后，都有一个动人的故事。\"

    他又翻到另一页：\"比如这个"思乡羹"的典故。一位游子在他乡，尝到一碗与家乡完全不同的羹汤，却因为其中一味香料的相似，而潸然泪下\"

    \"这就是所谓的"他乡遇故知"吧？\"华千机若有所思，\"一味香料，就能勾起游子千般思绪。\"

    \"你懂得真快，\"欧阳修欣慰地说，\"所以我一直认为，美食不仅能养人的身，更能养人的心。\"

    正说话间，院外传来一阵脚步声。原来是几位文人雅士到访，都是平日与欧阳修过从甚密的朋友。

    \"来得正好！\"欧阳修招呼众人入座，\"华医者刚做了些新点心，大家一同品鉴。\"

    众人见那点心精致别致，纷纷赞叹。一位白发老翁拈起一块，仔细端详：\"这哪是点心，分明是一幅"杏花春雨"图。\"

    \"老先生慧眼，\"华千机恭敬道，\"正是以此为意境所制。\"

    \"说到意境，\"欧阳修似有所悟，\"你们可知道，为什么古人讲究"食不厌精，脔不厌细"？\"

    众人思索片刻，各抒己见。有说是为了口感，有说是为了养生，还有说是为了显示地位。

    欧阳修摇头：\"这些都不是根本。古人讲究精细，是因为他们把饮食当作一种修行。\"

    \"修行？\"众人不解。

    \"正是。\"欧阳修解释道，\"你看华医者这点心，为什么要把杏花放得这么精巧？为什么要让糖霜凝结得恰到好时？这不仅是为了好看，更是一种对美的追求，对完美的坚持。这种精神，与我们读书写字，追求学问，本质上是一样的。\"

    华千机恍然大悟：\"先生是说，做点心如同做学问，都需要静心专注，精益求精？\"

    \"不错！\"欧阳修击掌赞许，\"所以我在《食事志》中不仅要记录各种美食的做法，更要记录这些美食背后的文化意蕴
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>