第18章 进取的何雨柱(2/3)

就太谢谢您了！我就知道您一定有办法。” 师傅笑着说：“你这孩子，跟师傅还客气什么。不过，学习粤菜可不容易，你要有心理准备，要肯下功夫才行。” 何雨柱坚定地说：“师傅，您放心吧，我不怕吃苦，一定会好好学习的。”

    接下来的日子里，何雨柱一边在食堂工作，一边满怀期待地等待着师傅的消息。他利用业余时间，开始收集一些关于粤菜的资料，了解粤菜的特点和烹饪方法。他还去市场上购买一些粤菜常用的食材，尝试着自己动手做一些简单的粤菜菜肴，虽然味道还不太正宗，但他却乐在其中，不断地摸索和尝试。

    终于，有一天师傅传来了好消息，他帮何雨柱联系到了一位在颇有名气的粤菜师傅，愿意收何雨柱为徒，传授他粤菜的技艺。

    何雨柱得知这个消息后，感激地对师傅说：“师傅，您真是我的大恩人！我一定不会辜负您的期望，好好学习粤菜，”

    师傅拍了拍何雨柱的肩膀，鼓励他说：“柱子，好好学，师傅相信你一定能行！”

    在经过一段时间的刻苦学习后，何雨柱终于掌握了粤菜的不少精髓。

    何雨柱不仅学会了烹制各种经典的粤菜菜品，

    如鲜嫩爽滑的白切鸡、香气四溢的煲仔饭、口感丰富的烧腊拼盘等，还对粤菜独特的调味和烹饪技巧有了深刻的理解。

    这天，厂里来了一群从花城来考察合作的客人。厂领导们对这次接待非常重视，希望能通过这次机会成功拉来订单，促进工厂的发展。正在大家为接待用餐的事情发愁时，何雨柱主动站了出来，表示自己可以做一桌地道的粤菜来招待客人。

    厂领导们虽然有些惊讶，但也知道何雨柱一直对厨艺很钻研，便决定让他试一试。何雨柱得到许可后，立刻全身心地投入到准备工作中。他一大早就去市场挑选最新鲜的食材，每一样食材都经过他的精心挑选，确保品质上乘。回到厨房后，他有条不紊地开始处理食材，洗菜、切菜、腌制、烹饪，每一个步骤都一丝不苟。

    厨房里弥漫着各种诱人的香气，何雨柱熟练地运用各种粤菜烹饪技巧，火候的掌控、调味的精准都恰到好处。经过几个小时的忙碌，一桌丰盛的粤菜终于呈现在大家面前。

    有金黄油亮的烧鹅，
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