第985章：做罐头！(1/5)
周辰把虾酱蒸豆腐端上桌的时候，热气还在碗口上打转。豆腐切得厚薄均匀，铺在盘底，上面淋了一层调好的虾酱汁，又撒了一把葱花和红椒碎，在灯光下看着红白相间，倒也清爽。他特意选了这个做法，虾酱只放了一点，没有用炸的或者焖的，怕他们头一回吃不惯。
李瑶瑶夹了一小块，犹豫着放进嘴里，嚼了两下，眉头先是微微蹙了一下，随即慢慢松开，又夹了第二块：“这个还挺好吃的，跟刚才闻着的味道完全不一样。”
“我就说吧。”周辰也夹了一筷子，“虾酱这东西跟臭豆腐一个道理，闻着冲，入了菜就不一样了。”
李如虎也尝了一口，没有多说什么，只是默默又夹了一筷。
饭吃到一半，李瑶瑶忽然放下筷子，语气里带着一点说不上来的惆怅：“姐夫，我怎么觉得来这边才没几天，结果仔细一算都快一星期了。”
周辰愣了一下，像是自己也才反应过来：“有这么快吗？”
“有。”苏桃桃在旁边接过话，“我算了，到今天刚好七天。”
周辰笑了笑：“那还早着呢，你们又不是明天就走。”
“可是感觉根本不够用啊！”李瑶瑶趴在桌边，下巴搁在手背上，“还有好多东西没看，好多鱼没认全，海也没看够，总觉得还刚开始呢。”
周辰放下碗：“你要是夏天来，那时候果园里东西才多。现在秋天也不错，过两天带你们去摘柚子。”
“柚子？”李瑶瑶抬起头，眼睛亮了一下，“那是什么？”
苏桃桃有些意外地看了她一眼：“你没吃过柚子？”
“没有。”李瑶瑶摇摇头，“听都没听过。”
周辰想起来，这个年代交通不便，北方的水果品种远没有南方丰富，柚子对她来说确实是稀罕物。他简单解释了一下柚子的样子和味道，李瑶瑶听得认真，连碗里的饭都忘了夹。
“那咱们什么时候去？”她问。
“明天下午吧，我跟那边说一声，正好人家也该收了。”
孟真也来了兴趣：“那边的果园大不大？”
“不小，除了柚子还有橘子和柿子，到时候看中什么摘什么。”周辰想了想，又补了一句，“回来再买点黄冰糖，我教你们做罐头。”
李瑶瑶惊讶地坐直了身子：“你还会做罐头？”
“跟我娘学的，不复杂。水果切好煮一煮，放点糖和维生素C，密封好了能放好长时间。”周辰说得随意，像是早已做过很多次。
“那我也要学！”李瑶瑶
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