第97章 元宵佳节(2/3)

豆已经成细沙状，搅动起来也非常顺畅。

    “好了，盛到木盆里放凉吧，咱们去包元宵” “你那边磨好了？”

    “嗯，磨好了，哥帮我去揉米团吧，我手腕使不上劲儿了” “成，大宝，你抱个木盆过来。”

    揉好米团，连着小宝也一起坐下开始包元宵。

    将米团分成大小一样的小团子，然后捏出个凹陷，把先前做的芝麻馅儿放进去，再团好搓圆就可以了。

    很简单，小宝也能做。

    一个个白嫩圆润的小元宵摆在盖帘上，特别可爱。此时的李岚峰已经想象着这元宵的味道，口水滴在了手上的米团中。

    “咋，老四你是想给这元宵加点料？这个你自己吃，大哥可不吃”

    “你还敢嫌弃弟弟了，这个我等会儿做个刻印，你就吃他了！” “二弟，不带你这样的”

    包完元宵已经是午时了，三个小的过了饿劲儿，但还有个李鸿武得吃饭，刘恒辰想把好的留在晚上，便简单的蒸了些腊肠腊肉，再炒了点青菜对付一顿。

    晚上做的便是酒酿元宵。

    简单将米酒和冰糖开水煮开，然后下入元宵煮熟后，再淋入稍微搅拌几下的蛋液，待蛋花成型就可以熄火盛碗。

    他还蒸了藕肉圆子，还有炸芝麻球。米饭也是做了些圆球饭团，里面塞了酸口、咸口的馅料。

    一桌子菜都寓意着团团圆圆，一家和乐。

    元宵是最后做的，正餐还是得靠米饭，连着刘恒辰，三个岁数小的都不能吃太多糯米，不好克化。

    炸物刘恒辰在这里几个月鲜少做，一是有些费油，二是他不爱吃这种特别油腻的东西，

    也就是冬日炸过东西的油不容易坏，他也是放开手做了几回，没想到李鸿武颇为爱吃，这芝麻团子，用的都是白芝麻，炸的金黄酥脆。

    一口咬下去特别香，里面还塞了红豆沙，李鸿武两三口便是一个。

    弟弟的手艺真的何时何地都能令人惊艳一番，而且每道菜搭配的都相得益彰，芝麻团吃腻了便来口米饭，若是吃到咸口馅料的米饭则来一口藕肉圆子清口。

    太舒服了，这每顿饭吃的。

    李鸿武也是遇着了刘恒辰，才明白为何是民
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