第20章 溪边洗衣(一)(2/4)
松茸这些完全没找到,他顺手又找了些茱萸,回家后刚好用来卤肉,他还挺爱吃辣的。
“行了,差不多了。感觉李鸿武那小子也差不多完工,赶紧回去找他,不然他跑到哪个犄角旮旯我又找不到他了。
到时候迷路我又是个哑巴人设,可就真的完了”
刘恒辰是真的憋坏了,恨不得把这闭嘴的几天的份全补回来。
两个人碰头后回到家里,李鸿武去教两个弟弟习字,刘恒辰则是知会了他一声,去准备做午饭,然后就是卤水来卤肉。
午饭就简单的做了个鸡蛋羹。
打上几颗鸡蛋,加了约莫一倍多的水,再加一勺盐,一点鲜粉。用棉布盖上跟米饭摞到一起蒸。
又用茱萸简单的炒了盘大白菜。
蛋羹和米饭都需要两刻钟左右,刘恒辰这会开始着手做卤肉。
把锅洗出来,加几瓢水,又倒了点黄酒进去给内脏焯水去腥。
拿漏勺捞出内脏,用清水淘洗了两遍,锅里再次加水。
放入大葱、姜蒜,冰糖,酱油,盐巴,还有先前买的香料,茱萸,尝了咸淡,略微调整一下,煮开之后把内脏都丢进去。
把灶台的火弄小,盖上锅盖慢慢卤到晚上就可以切出来吃了。
大料煮出来的香味把馋虫们勾了过来。
“你又在做啥好吃的?怎的比昨日还香”
李鸿武也是忍不住,掀开盖子想先尝尝。刘恒辰赶紧拍他的手,把他拉出厨房。写字告诉他要等晚上才可以吃
“还得等到晚上!?”
刘恒辰发现碰到吃食这事儿上,李鸿武仿佛判若两人,活脱脱一个地痞无赖,半点君子风度都无。
好在是鸡蛋羹也差不多快蒸好了,能拿来堵住李鸿武叽歪不停的嘴。
几个人分一分,拌进米饭里,就着带辛辣味的白菜开始扒饭。
“辰哥哥真是有双巧手,每日做的吃食都不一样,今日这蛋羹和米饭当真好吃”
“是啊,这几日确实吃的满足,你哥我每天都盼着下一餐吃什么,许久都没这样过了”
李鸿武就着蛋羹,像是喝粥一样把米饭吃进去,都不带多嚼两下的。
吃完还不忘
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>