第16章 花式卖货1(1/3)
赵志灵对予舒的擦手动作毫不在意。虽然她初中毕业就不爱读书了，但心里却很明白，只要谁能帮自己赚钱，自己就对谁好。
侄女虽然人小，但想出的那些卖货点子很不错，这个月的销量出乎意料的好。让自己一个月赚了将近两千块。跟紧大哥一家，以后赚钱的机会肯定不会少。
肉渣粉才一块多钱一斤，六岁的孩子放开吃也花不了十块钱。这笔账她还是算得清。
临近中午，店里客人不多，留一个人看店足矣。赵志灵哼着歌，脚步轻快地往家走，准备去做美食。两个儿子今天跟着婆婆去小姑子家玩了，家里没有那两个捣蛋的臭小子，她也乐得清静。
赵予舒跟着小姑回家，她喜欢围观别人做美食。
只见赵志灵拿着盘子，在一堆泡菜坛子旁边蹲下，揭开其中一个坛盖，从里边掏出一大盘米粉腌制的东西。那便是肉渣粉。
肉渣粉的腌制方法是：先将五花肉洗净切成薄片，加入香料、盐，腌入味。把大米和糯米按1：1比例混合，洗净后沥干水分，放入锅中用小火慢炒出香味。
接着将米粒磨成米粉，倒入五花肉搅拌均匀，使每片肉都裹上米粉。
之后放入坛中密封。气温低时需要密封一个月。夏天温度高，密封5天就会开始散发出淡淡的香味。
准备食用时，再从坛子里拿出来加工。
赵志灵在锅中加入适量油，等油温烧热后，将裹着粉的肉片放入油中煎熟。撒上葱花后装盘。
刚端到桌上，赵予舒就直接用手拿上一片，放入口中细细咀嚼，酥脆、香浓，
“小心烫到嘴啊。今天肉渣粉管够。”赵志灵笑着提醒，又去坛子里拿生肉。
赵予舒忙着吃，赵志灵忙着给她做。吃饱喝足，她带上一盘肉渣粉给母亲送去。平日里家中只做早饭和晚饭，中午有时还是会饿。有这个垫肚子足够了。
趁母亲吃肉渣粉的空当，赵予舒问：“妈你看，我也是帮店里赚到了不少钱。你们大人是不是得给我些零花钱？”
向莲华嘴里嚼着东西，含糊不清地说：“你想要多少？”
“一天两块钱。”
“村里孩子偶尔一天有5毛零花钱。我给你每天5毛
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