第79章 猪油拌粉干，福州面线，蛎饼，海鲜煲粉干(3/6)

上。汤色乳白如奶昔，饱满的花生仁在汤中若隐若现，如同被镶嵌在白玉中的珍珠。经过长时间熬煮，花生仁早已酥烂不碎，轻轻一抿便在口中化开，细腻如雪花。花生的醇厚香味与白糖的甘甜融合得恰到好处，甜而不腻。

    老罗笑着说：“这花生汤，可是福州的经典早餐，营养又暖胃。”

    罗辰拿起勺子舀了一勺花生汤，放入口中，花生的香甜在口中散开，他满足地说道：“这花生汤真的太好喝了！”

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    罗辰接着又问道：“这花生汤是怎么熬出来的？”

    老罗回答道：“这花生汤啊，要慢慢熬，让花生的香味充分融入到汤里。以前家里条件不好，能喝上一碗花生汤，那可是很幸福的事。你觉得这花生汤味道怎么样？”

    罗辰点头回应道：“味道特别好，感觉很温暖。”

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    这时，海鲜煲粉干上桌了。一揭开锅盖，浓郁的海鲜香气扑面而来。粉干吸饱了鲜美的汤汁，晶莹剔透。锅中鲜嫩的鲜虾、肥美的蛤蜊、q弹的鱿鱼须等海鲜食材琳琅满目，还有香菇、青菜等配菜。虾肉紧实弹牙，蛤蜊肉质鲜嫩多汁，鱿鱼须带着微微嚼劲，香菇醇厚，青菜清爽，汤汁汇聚了所有食材的精华，浓郁鲜美。

    老罗介绍道：“这海鲜煲粉干，食材新鲜，味道鲜美，是福州人早餐的最爱之一。”

    罗辰迫不及待地拿起勺子舀了一勺粉干放入口中，海鲜的鲜美在口中散开，他兴奋地说道：

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    “哇，这海鲜煲粉干简直太好吃了！咬下去的瞬间，感觉像是在大海边的沙滩上，海浪轻轻地拍打着我的味蕾。这味道太赞了，爸，我觉得我可以天天吃这个！”

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    陈瑞点头说道：“罗叔，您说得太对了这海鲜煲粉干确实体现了福州独特的地域文化。我觉得这种美食不仅仅是满足味蕾的享受，更是一种文化的传承。我们在品尝美食的同时，也能感受到福州这座城市的历史和文化底蕴。”

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    最后，一盘蛎饼摆在了桌上。刚出锅的蛎饼色泽金黄，外形呈圆形，边缘微微鼓起，中间薄而酥脆。外皮被炸得“嘎吱”
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