第328章 厨房的菜(3/3)
的人手已是足足的,若是再多添人,一来多了份月例银子的损耗,二来人一多,那底下的人也愈发惫懒慵散,更是不好管了,若是再闹出乱子来,也是不体面的事。”
董妈妈也道:“是呀,我们两把骨头还能干,还是莫要多添麻烦;无外乎是各房主子吃腻了鱼肉,腾挪些时间来,我们好歹也做些新鲜花样。”
薛氏:“府上人手更替是常有之事,二位妈妈不必介怀;且如今各院里小主子越来越多,孩子们难免挑嘴,我早就有想请几位点心师傅的打算。”
她愿意好生商量的时候给脸不要,那就别怪她。
刘妈妈和董妈妈从畅远堂出来,迫不及待的就奔去畅远堂找周大娘诉苦,指望周大娘能说动老太太给她们撑腰。
周大娘是秦氏的陪房,几十年前早就在秦氏的恩典下嫁人成家,如今有儿有女,有房有产,日常来府上陪老太太说话伺候,都是全的从前的旧情。
周氏知道分寸,对两个旧伙计的话并不买账,“在其位谋其事,你们俩自己没做好手上的活计,世子夫人不满意要换人,老太太能说什么?”
“再说,老太太还能管到几时?未来这个家,都是世子夫妻俩的,你们惹恼了世子夫人,还想有好日子过?”
刘妈妈叫苦不迭,“天地良心,我们也没惹大夫人,不过是说些实在话,你说我们俩成日在厨房热火朝天,忙得脚不沾地,府里上到老太太,下到底下的小丫鬟小厮,一日的伙食都从我们手底下出,哪来的心力做什么新花样。”
周大娘:“那是你们的事,就算没有新花样,也该换着口味来,哪个院子里没有哥儿姐儿的,老小子、大孙子,都是老太太的命根子,你们怠慢了小主子,还敢来找老太太,我看你们是油水捞多了蒙了心不知道自己姓什么!”
刘妈妈和董妈妈被数落了一顿,灰头土脸的回了厨房。
周大娘那不给她们撑腰,手上的活计就不能再出什么问题。
否则,就凭世子夫人的杀伐果决,指不定有了新人就将她们撵出去。
当天,各院的午饭都送来了几道以前没见过的新菜色。