第33章 英雄醉(3/4)



    在木桶中间开口,里面放上一个引流槽。

    在木桶上方放一口大锅,锅中加入凉水。

    随着酒被不断加热,开始产生大量的酒蒸气。

    酒蒸气遇冷重新凝结,落在引流槽上面,最后流出就是蒸馏后的酒了。

    因为在酿酒的过程中已经加过足够的水,所以这次蒸馏就不需要再加水了。

    唯一需要注意的就是上面的大锅中的水要经常换。

    一旦上面的水过热,就无法再进行冷凝。

    随着不断的加热,引流槽中也开始流出酒液。

    随着酒液的流出,顿时酒香弥漫。

    这香气让穆英身后的刘义强喉头不断涌动。

    情不自禁的一点点开始向着接酒的地方靠近。

    不过刘义强刚刚靠近,就看到穆英直接将已经接出来的酒给倒了。

    “公子,这么香的酒,为什么要倒了呀,给我喝呀。”

    刘义强看着被倒了的酒一脸的心疼。

    “这酒不能喝。”穆英只是简单解释了一句。

    这下在场的人都蒙了,辛辛苦苦酿出来的酒,这么香怎么会不能喝呢。

    穆英看大家不解,于是就解释了一下。

    蒸馏出来的酒,最开始的叫头酒,头酒度数太高,并不适合直接饮用。

    等穆英解释完,刘义强还是似懂非懂的,他主要是心疼刚才被倒了的酒。

    不过很快他就喝到了。

    当穆英把酒碗递给他的时候,刘义强激动得差点跳起来。

    他本来就是爱酒之人,这酒香早就让他不知道咽了多少次口水了。

    蒸馏出来的酒无比的清澈,比刘义强平时见过的任何一种酒都要清澈。

    放在鼻尖一闻,酒香四溢。

    刘义强再也忍不住了,端起酒碗就是一大口。

    结果被抢得只咳嗽。脸也肉眼可见地红了。

    “公子……这酒真够劲。不过香也是真的香。”刘义强激动道。

    “谁让你喝那么快的,活该。”穆英笑骂一声。

    “公子,这酒可有名字?”

    穆英稍加思索“就叫英雄醉吧。”


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