第70章 拐枣又名万寿果疗三高人群(6/7)
吐血、咯血等症状。
使用方法:水煎服,每日一剂,分两次服用。
疗程:3 - 5天为一个疗程。
六、食疗配伍与禁忌
(一)食疗配伍
拐枣果柄炖鸡:将拐枣果柄30克洗净,与鸡肉250克一起放入砂锅中,加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒等调料,大火煮沸后转小火炖煮15 - 2小时,加盐调味即可。此汤具有滋补气血、通利关节的功效,适合气血不足、关节疼痛者食用。
枳椇子粥:将枳椇子10克洗净,加水煎煮取汁,再用此汁与大米100克一起煮粥。该粥有解酒毒、止渴除烦的作用,适合经常饮酒者食用。
拐枣叶蛋花汤:将拐枣叶10克洗净切碎,鸡蛋1 - 2个打散备用。锅中加入适量清水,煮沸后放入拐枣叶,再倒入鸡蛋液,搅拌均匀,煮至蛋花成型,加盐、香油调味。该汤有清热解毒、滋阴润燥的作用,适合上火、咽喉肿痛者食用。
(二)禁忌
脾胃虚寒者慎用:拐枣性偏凉,脾胃虚寒者食用后可能会加重脾胃虚寒的症状,出现腹痛、腹泻、消化不良等不适,此类人群应谨慎食用。
低血压患者慎用:拐枣具有一定的降压作用,低血压患者食用后可能会导致血压进一步降低,出现头晕、乏力等症状,因此低血压患者应在医生指导下谨慎食用。
孕妇慎用:虽然目前没有明确的研究表明拐枣对孕妇有不良影响,但为了安全起见,孕妇在食用拐枣及其制品时应咨询医生的意见。
七、炮制方法
枳椇子炮制:秋季果实成熟时采收,取出种子,洗净,晒干。将干燥的枳椇子除去杂质,筛去灰屑。如需增强其疗效,可将枳椇子用文火炒至微鼓起,取出放凉。炒枳椇子的药性更加平和,且易于煎出有效成分。
拐枣树皮炮制:全年均可采收,剥取树皮,除去杂质,洗净,切丝,晒干。炮制后的拐枣树皮便于储存和使用,同时也能增强其药效。
拐枣叶炮制:夏季采收拐枣叶,除去杂质,洗净后晒干或阴干。干燥的拐枣叶可直接入药,也可研成粉末备用。在炮制过程中要注意避免叶片受到污染和损坏,以保证其质量和药效。
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