第33章 加油站桑椹泡茶喝等作用(4/5)

用于治疗皮肤瘙痒、湿疹等皮肤问题，每周进行2 - 3次熏洗。

    - 制作面膜：把桑葚榨汁，与适量的面粉、蜂蜜混合，制成面膜。均匀涂抹于面部，15 - 20分钟后用清水洗净。可滋养肌肤，使皮肤变得光滑细腻，减少色斑的形成，每周使用2 - 3次。

    四、配伍与禁忌

    配伍

    - 桑葚配枸杞：二者均有滋补肝肾的作用，配伍使用可增强滋阴补血、明目乌发的功效，常用于治疗肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、须发早白等症状。一般桑葚15克，枸杞10克，煎汤或泡茶饮用。

    - 桑椹配黑芝麻：桑椹滋阴补血，黑芝麻补肝肾、益精血，二者配伍可用于治疗精血亏虚所致的肠燥便秘、须发早白等，将桑椹、黑芝麻各等份，研末，制成丸剂服用。

    禁忌

    - 脾胃虚寒者慎服：由于桑葚性寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人群大量食用可能会加重脾胃负担，导致腹泻、腹痛等症状加重。

    - 糖尿病患者慎服：桑葚中含有一定量的糖分，糖尿病患者在血糖控制不稳定的情况下，过量食用可能会引起血糖波动。

    五、炮制方法

    净制：将采收的桑葚除去杂质、果柄等，用清水洗净，晾干表面水分。

    蒸制：取净桑葚，置蒸笼内，蒸30 - 45分钟，至桑葚熟透，颜色加深，质地变得更加柔软。蒸制后的桑葚寒性减弱，滋补作用增强，更易于保存和食用。

    干燥：将蒸制后的桑葚放在通风干燥处晾干或烘干，使其含水量降低，便于储存和后续加工成各种剂型。

    六、用途的科学依据

    营养成分：桑葚富含多种营养成分，如糖类、维生素（维生素c、维生素e、维生素b族等）、矿物质（钙、铁、锌等）、花青素、白藜芦醇等生物活性物质。这些成分赋予了桑葚抗氧化、抗炎、调节免疫等多种生理功能。

    抗氧化作用：桑葚中的花青素和维生素c等抗氧化物质，能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而有助于延缓衰老、预防心血管疾病等。研究表明，桑葚提取物能够显着提高衰老模型小鼠的抗氧化酶活性，降低脂质过氧化水平。

 
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