第87章 来访(2/3)
锅上，锅上架起了几个架子，上面拴着一个大的豆腐帕子，兰莓指挥着缺炊事班的战士们，把磨好的豆浆舀到上头去，然后告诉他们怎么去摇晃，让豆浆留下来残渣留在上头。
把滤干水的豆渣放到一个干净桶里头去，这也是能吃的，后世几乎很少人吃，但是在豫市还是有一道菜叫做小炒豆渣。
指挥着他们煮豆浆，把豆浆浮起的泡沫给捞起来，煮的差不多豆浆开始沸腾了，但是这个是假沸腾，他们把豆浆倒到高压锅里头去煮个10分钟，由于高压锅容量有限，豆浆比较多，所以只能来回的倒煮，花费了两三个小时才把这些豆浆二次煮熟好。
重新再把豆浆倒回大锅里头，兰莓在其中的两锅里头，放上了石膏水搅拌，搅拌，等待它成型，另外两个兰莓准备拿来做腐竹。
先拿了一个干净的桶，倒了大半桶煮好的豆浆，倒了一些白糖进去搅拌，搅拌，叫其他人过来喝豆浆，大伙在干活的时候早就闻到了豆子的香味，知道嫂子在做好吃的。
听见了呼叫，就连忙的洗干净手跑过来喝豆浆，兰莓笑着说：“别喝这么多，待会儿还有豆花吃，留着点肚子。”
“哎，好的，嫂子，”大伙儿听见待会儿还有豆腐脑吃，便异口同声的回着。
兰莓见豆腐差不多快要好了，于是便叫人摘点葱花小米椒，做了一个辣的蘸水，还从司务长那拿出了点白糖，这还是今年刚开春团部送下来的物资，摆在桌子面前，有两种口味，甜口的咸口的让大伙自个挑。
掀开那两口锅盖看了看，用手指碰了碰，豆腐已经凝固了，于是便叫他们拿来了木架子， 放上一块干净的豆腐帕子，把锅里凝固的豆腐，舀到豆腐架子里头。
然后把豆腐帕子的4个角，按规矩的叠好稍微聚拢一点，聚拢之后再拿了一个平的木板压下去，上头再放一个架子，这样反复的重复着这个动作，直到十几块豆腐架子都用完了，便把它们放在一旁沥水，剩下的便给他们做豆花吃。
纪江辞接抱着牛牛从办公室那边过来了，兰莓调了一碗放糖的，递给纪江辞让他喂着儿子吃，给自己调了一碗辣的，兰莓喜欢吃辣的，不太喜欢吃甜的。
牛牛吃完之后就想睡觉了，纪江辞便把他抱回家里去了，让他接着睡
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