第78章 初赛正式开始(1/3)

    在如潮的人流中,张远随着涌动的人群,一点点向前挪动,终于来到了报到点儿。一张桌子前,坐着一位明显是烹饪学院学生的男生,正有条不紊地为每位参赛选手办理报到手续,从他略显忙碌却又生疏的动作来看,八成是被临时拉来帮忙的 “壮丁” 。

    这位涉世未深的学生,周身散发着单纯可爱的气息。即便已在桌前坐了一上午,脸上却依旧挂着灿烂的笑容,热情地接待着张远:“您好,这位先生,请您出示您的报名信息。”

    张远闻言,迅速掏出手机,熟练地在屏幕上点触几下,找到从厨神争霸赛官网上下载的报名表,递向男生。男生接过手机,目光快速扫过屏幕,随即在面前的笔记本上噼里啪啦地敲打着,应该是在录入张远的基本信息。录入完毕,他再次开口,声音清脆而礼貌:“张先生,请问您是否需要住宿,我们本次住宿免费提供,住宿地点是柳城宾馆招待所。”

    张远摆了摆手,语气诚恳地说道:“谢谢你,住宿就不需要了。”

    男生并未在意,继续尽职尽责地询问:“好的,张先生,请问您有没有擅长的菜系,或者烹饪方法?”

    听到这个问题,张远不禁愣了一下。他在心中暗自思忖,自己似乎还真没有一门特别专精的菜系,毕竟破石头赋予他的是全方位的厨艺技能,并非局限于某一菜系的精通。稍作思索后,他开口说道:“我基本每个菜系都会一点儿。”

    男生微微点头,又在笔记本上敲敲打打记录一番。紧接着,抛出下一个问题:“先生,请问您初赛准备制作什么菜品?或者说您准备使用什么食材,初赛食材需要您自备,我给您登记,到时候未经登记的食材是不允许使用的。”

    张远在脑海中迅速梳理了一遍,他深知初赛的晋级门槛并不高,主要目的是确定选手具备一定的厨艺水平,能够与其他选手同台竞技,所以评委基本都是柳城烹饪学院的老师,以及柳城当地公认的厨艺不错的老师傅。而真正的烹饪界大佬都会在决赛时担任评委,届时还会在镜头下对参赛选手的作品进行专业点评。

    基于这些考量,张远没有选择制作特别复杂的菜品,而是将目光落在了湘菜中的外婆菜炒鸡蛋上。这道看似家常的菜肴,实则暗藏玄机。它的口感层次极为丰富,鸡
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