第33章 大铁锅猪肉炖粉条(3/3)
学呢。
她背着弟弟在学校的窗户外看着，羡慕死那些能坐在屋里上课的孩子了。她现在认得几个字儿，还都是在扫盲班学的呢。
容思沫：“好啊。明年虎子就要上学了，正好给他打打基础。”
方云丽很快把注意力放在中午饭上，薄薄的肥肉片放入大锅里，滋滋的轻响带着一股肉香味，馋的容思沫直流口水。
不一会儿，白白的肉片逐渐变小、变得金黄焦脆，锅底的油也出来了亮晶晶的一汪。
她把油梭子捞出去装进一个碗里，捏了一些盐撒上，那香味儿更浓了。
“馋鬼，捏点吃一口得了，给孩子们留着！”方云丽把碗端到她面前，自己却没舍得伸手。
容思沫有点不好意思，不过还是忍不住肚里的馋虫，捏了一块塞进嘴里，牙齿轻咬，咔吱吱的酥脆咸香，真是太棒了！
她也没好意思再伸手，方云丽也不可能让她吃过瘾，转身把碗放在碗厨上，又拿了一个碗把锅里的油装上多一半，只剩下锅底不多的一点用作炖菜。
接下来炒肉片、加葱蒜、大酱、白菜，加上几瓢水，最上面放一些粉丝，等着开锅了，再把一个个面饼贴在大锅上，盖上盖儿大火蒸熟。
大铁锅猪肉炖粉条子，喷香扑鼻！
“千万别翻动啊，要不然粉条子会粘锅的！”
方云丽嘱咐一句，拿着那小半碗油梭子去给几个孩子分食，院子里又一片叽叽喳喳的笑闹声……
