第48章 铁锅炖大鹅(3/3)

苦了，今天我们不醉不归，你们也好好休息几天。

    大家听后又是一阵欢呼，因为这十几天他们太苦了，除了刚来的两天以外，以后的日子他们全部守在工地上。

    杨司令手一挥，豪气地说道：“大家上车跟着我走，今天改善改善生活”。

    众人随着杨司令来到一个小院，走进院内，院中央摆了三口大锅，墙角摆了两个火盆。仨人一人一口大锅正在翻炒着，还有两名妇女在揉着玉米面饼，锅内“嘟嘟”的沸腾，香气飘满了整个院子。

    “杨司令你来了，贴上玉米面，再有十几分钟大鹅就做好了。天气冷，大家快进屋，炕上暖和”。

    大家没有急着进屋，而是纷纷围着火盆坐下，观看几位师傅贴玉米面，纷纷赞赏。

    杨司令笑道：“不急，小林、刘教授我给你们介绍介绍，这是张师傅，是我们安吉这一带有名的厨师。今天这顿铁锅炖大鹅，就是他亲手下的厨。铁锅炖大鹅，可是我们东北的硬菜。

    张师傅一边沿着锅边贴着玉米面，一边说道：“劳烦杨司令挂记了，俺也就这点手艺。杨司令、林同志、刘教授你们屋里请，。

    “张师傅，今天麻烦你了”。林云、刘教授客气的说道。

    张师傅笑道：“林同志、刘教授俺就是个厨师，有什么麻不麻烦的，只要你们吃的高兴就好”。

    林云、刘教授随着杨司令进了屋，屋里非常暖和，屋里打有火炕。

    （火炕在东北农村非常普遍，它是农民生存的必需品。火炕通常由炉灶、炕体和烟道三部分组成，炉灶位于厨房，通过烧火产生的烟和热气经过炕体排出，使炕体变得炽热，从而起到保暖作用。火炕内部通常是空心的，有孔道与烟囱相通，以便烟和热气能够顺畅排出。火炕的炕面由石板或水泥制成，表面平整且光滑）。

    杨司令、林云、刘教授三人随即上了火炕。杨司今笑着说道：“刘教授、小林今天不醉不归。明白咱们放松放松，上山打打猎，工作也要劳逸结合嘛。