第61章 一包卤肉(5/6)

饥饿难耐的神态。

    我略一吸气,肉香随即充斥鼻内,这香气并非由各种调料结合产生的香料气味,而是单纯的肉香,那种香味带有丝丝甜感,又似乎能勾起人类最最原始的嗜血欲望,着实令我啧啧称奇。

    ”那什么,坐下一起吃呗。“我招呼端肉的佣人道,说是佣人也都是跟着老孙很久的心腹伙计,我们三人也并没有什么忌讳,既然看得出人家馋了,那不如一起吃。

    老孙也看出了佣人对肉的反应,随即道,”老王啊,坐下一起吃呗,今儿冬至,饺子就酒,去把我那瓶老酒拿出来。“

    佣人姓王,岁数比老孙还大一点,听我们喊他一起吃,有点不好意思,”那个,不用,我这岁数大了,也没见过啥世面,不过这个肉还是真香。“

    老孙看了看盘里的肉,”这应该是一半吧,我们也吃不了那么多,剩下的一半,你喊着在的伙计一起吃吧,你们在外厅里吃,别吵着我们,我们谈点事。“

    老王高兴点头,回到厨房拿着剩下的卤肉欢天喜地的喊其他伙计去了

    老孙给我和仲坤倒上白酒,”来,今儿冬至,咱哥仨喝一杯,年后咱们就正式绑定在一起了。“

    我和仲坤端起酒杯和老孙碰了一个,三人一饮而尽,我迫不及待的夹起一片卤肉放进嘴里。

    肉甫一入口,顿时让我内心一颤,肉片肥而不腻,劲而不柴,颇有嚼劲,轻轻咀嚼即满口肉香,并且调味的佐料味道恰到好处,不论是盐味、甜味、酱汁的味道都是不多一丝不少一丝,多一丝掩盖了肉本身的鲜美,少一丝则无法衬托肉味的浓郁。

    我不禁轻声喊了一句,”好肉!“

    老孙嘿嘿一笑,”好肉吧,我跟你说,咱们也是沾了沈总的光,我为啥回来这么晚,都是等这个肉呢。“

    我又夹了一块肉塞进嘴里,这肉可是诠释了那句名言,此肉知应天上有,人间能得几回尝,老孙也吃了一块,接着道,

    ”据说这家栎升斋也是一家百年老号,或许不止百年,沈总说,她们家老太太的父亲,前清王爷就吃这家的卤肉,再往前倒,西佛爷当年就吃这家,八国联军那会儿,西佛爷跟着几个亲王跑的时候,还把做肉的掌柜带着一起跑的,你就说,这肉得有多少年历史了吧。“
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