第43章 熬小米粥(3/4)

烬,必须提前做好准备。梅雨声睡不着,思来想去。

    等沈莹莹上了班,保姆把轩轩送去幼儿园,她一骨碌爬起来,换好了衣服,一个人出了门。

    去医院挂了门诊,说自己失眠,开了一瓶安眠药,宝贝似的塞进包的里袋里。

    回到家,做贼似的,拿着包进了卧室,把门关紧。

    拿出安眠药捏在手里,在屋子里转了两圈,把它放进中间抽屉里锁起来。想了想,又打开抽屉取出来,摆到桌面上,和一瓶维生素片放到一起。

    离远了看看,觉得不突兀,方舒了口气。

    婆婆回来了,进门就直喊累,踢踢拖拖的脚步声一直响到她进了卧室。

    梅雨声闭目养了会儿神,快到傍晚,她走进厨房:“小赵,今晚我要熬点小米粥。”

    “我来熬吧,您歇着。”小赵笑着说。

    “不,我来吧,他们喝惯了我熬的。”梅雨声说着从冰箱里拿出小米,洗干净,用清水泡上。

    又拿出了一点红枣、龙眼干、枸杞,一起洗干净放在一边备用。

    看着时间差不多,她把热水倒进一个小砂锅里,先放进红枣、龙眼干,开中火到快沸腾的程度,再倒进小米,用长柄杓搅拌着,不让它沾底。

    冒小泡的时候,她调到小火,然后看着表,每三分钟搅拌一下。

    小赵在旁边直赞叹:“这要多费心啊,连搅拌都要看着时间。”

    梅雨声轻声解释:“三分钟搅拌一次比较合适,搅拌次数多了不容易起油。”

    小赵受教地点点头:“梅姐,这小米和水的比例也有讲究吧?”

    “我一般用一比八的比例,这个看各人喜好,不喜欢黏稠的,一比十五的比例就好。”

    “嗯嗯!”

    锅盖留了一道缝隙,可以看到里面似滚非滚的米粥,水蒸气溢出,梅雨声的表情显得朦胧莫测。

    “呀!今天有小米粥!”沈莹莹一进门就闻到了香气,惊喜地喊了一声。

    轩轩啊啊欢呼着进了厨房,小赵急忙把他抱出去:“这里危险,乖宝你可不能进去。”

    关火前十分钟,梅雨声放进了枸杞,头也不抬地问了声:“莹莹,你喜欢放红糖吗?”

 
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