第112章 不管不顾的(2/3)
海狠狠抽了一口烟说道,
“明天家里那几盒‘牡丹’烟准备下,我要用。”
一大妈有些不解:“老易啊,这是打算给谁打点呢?咱们人脉也没那么广,别冒险啊。被人抓住把柄可不好。”
易忠海赶紧解释:“想什么呢!我又不认识公安局的人。即使打点,这几盒也不够分量。只是之前的事害得柱子跟雨水不快,还得赔江波的钱。”
于是打算带着这些烟拜访柱子。一番话说完转身进屋里去了。留下大妈眼中闪过一丝惊讶,沉思地看着他的背影。
自那天全体会议后,江波一回家就在墙上打了钉子,将锦旗郑重地挂上去。锦旗酒红色天鹅绒材质,镶满金字并垂下黄色流苏。它不仅价格低廉,但象征价值无法衡量——这份殊荣,金钱难以购买。锦旗挂在墙面上熠熠生辉。
这是荣誉的标志,代表着个人功绩和贡献得到了高度认可。锦旗挂好后,江波从他的空间中取出了熊掌,开始处理它。明天他要正式拜访叶筱云家,这只熊掌绝对是一份高档的礼物。
考虑到叶筱云做饭技巧不强,白薇视力不好不便做饭,这顿饭恐怕得由江波亲自下厨了。处理熊掌是个细致活儿,相当耗费时间。他决定今晚就着手处理。
江波先用锅烧开水,将整个熊掌放进去煮到七八成熟后捞出来晾凉一些。然后,他细心地把熊皮和上面的毛一点点剥下来,尤其是指尖的毛最麻烦,必须耐心清理才能弄干净。
他不慌不忙地处理着这些细节。经验告诉他,菜品制作越复杂,烹饪时提升的技能也会更高。等熊掌处理完毕后,他调制了一盆蜂蜜水,将熊掌泡在里面,再放入随身空间。这一招是他晋升厨艺等级时学到的小窍门——因为熊喜欢吃蜂蜜,所以利用蜂蜜可以使肉质更加柔软,烹煮时提前涂上一层蜂蜜还能加速煮烂。
另外,他还听说了一件有趣的事:熊的前掌分为左右,左边是公熊的掌,右边是母熊的掌。既然那只人熊是公熊,而黑熊是母熊,江波自然挑选更好的那只留给自己。
剩余的三只熊掌被江波找来一个坛子储存起来,底层铺上石灰,上面盖了一半的炒米,最后用石灰密封口部。经过这样的保存方法,来年干透后比鲜掌更为美味。
处
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