第56章 鲜菌菇炖野鸡汤(2/3)

“奶奶,这野鸡可真肥。今天晚上家里人都可以吃很多肉了。”

    “是啊,这野鸡来的可真是时候。”方老太笑眯眯地看着被丢入背篓里的那个野鸡。

    休息好了,方老太和方知夏继续在山里面逛着。

    不一会儿,背篓里就装了菌子和野菜。方老太看着这天色也不早了。

    “乖宝,这天色也不早了。我们就回家吧,下次我们再来。”

    方知夏想着这炖鸡汤需要好几个小时呢。这个时间点回去,等他们回来了,也差不多可以吃了。

    随即就牵着方老太的手,往山下走去了。

    回到家中,方老太就去烧了热水将野鸡身上的毛褪了个干净。将里面的鸡杂这些,也清洗清理干净,晚上再做一个酸辣鸡杂。

    然后,拿出了陶罐将剁碎的鸡肉放进了陶罐中。又将今天在山上捡到的菌子放入其中。加入开水放在灶前开始炖煮。

    方老太又从储藏室中拿了四个土豆,今天晚上他打算做一个炒土豆丝,酸辣鸡杂和鲜菌菇炖鸡汤。

    等到方支书他们和方向东三个孩子回来的时候。方老板已经将两个炒菜炒好了。就剩一个鲜菌菇炖鸡汤还需要十几分钟才可以吃。

    一家人坐在屋子里,桌子上摆着炒土豆丝和酸辣鸡杂,空气中弥漫着饭香和菜香以及酸辣的味道。

    方老太让他们先吃着,等过一会儿这鸡汤才可以喝。

    夹一筷子酸辣鸡杂混合着米饭一同送入口中,口腔中瞬间充满了鸡杂的嚼劲和酸辣香味以及米饭的软糯。

    吃一口不得劲,得多吃几口才能压口腹之欲。

    土豆丝也脆脆的,特别好吃,又很下饭。几个孩子吃着饭还想着那个鸡汤。

    时不时地往厨房里瞅着。方老太看着几个孩子哪个馋样。

    “行了行了,你们别看了。奶去看看好没好。好了奶就端过来。让你们这么迫不及待的。”

    然后方老太就站起了身子去了厨房。打开盖子,一股鲜香味直冲老太的鼻子而来。

    用勺子一舀,这鸡汤已经炖好了。用帕子端了起来来到了屋子里的桌子上放了下来。

    “好了,好了。这鸡汤已经炖好了,大家快来尝一尝,这味道这
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